当社 ルージュは、もとはJR山手線駒込駅の駅から徒歩２分のところに路面店として15年ほど前にオープンしたお店が始まりです。
ちょうど同じころに、駒込のお店の近くにケーキ屋さん「トロンコローニ」がオープンしました。
とにかくここのケーキが美味しんです。
久しぶりに駒込へ行ったので、ケーキ買いに行ってみました。
相変わらずお客様が多く、繁盛していました。
個人的に好きなモンブランです。
口に残らない甘さで、甘すぎず、後味もさっぱりしているので、大人にもいいのでは。
シュークリームもお勧めです。
カスタードクリームがまたおいしいです。
生クリームは入っていません。
個人的なケーキ屋の判断基準は生クリームの入っていないシュークリームのおいしさと思っています。
(生クリームは入っているとおいしいに決まっていますからね。)
ここのシュークリームは格別です。
また、誕生日やクリスマスなどケーキを予約すると、こちらの好みを聞いて、好みに合わせて作ってくれます。
通常売っているケーキじゃなく、個別に作ってくれるので、とてもうれしいです。
夕方に行くと売り切れている場合も多いので気を付けてください。
お店の方もとても親切ですよ。
(全スタッフの、この気のきき様は、どう教育すればここまでできるのか教わりたいです。)
個人的にはデパートに入っている有名店のケーキより美味しいと思うのですが、デパートなどからのオファーがないのかなと思ってしまいます。
駒込よられたら是非寄ってみてください。
トロンコローニさんHPつくったみたいなので紹介します。