サラダ菜、ニンジン、ウインナー2本、長ネギ、サワークリーム。
サラダ菜以外は汁だな。
じゃがいも、ニンジンは賽の目切りにして、水から煮る。
お湯が沸騰したら、5mmに切った長ネギとウインナーとコンソメを入れて煮る。
煮えたら牛乳とサワークリームを加えて暖めたら汁の出来上がり。
買ってきたカルツォーネと一緒にオードブルで。

じゃ、メインを作ります。
薄切り肉(半額セール)の豚肉を広げて、重ねて、ハムとチーズをはさみ、小麦粉、とき卵、パン粉をつけて、揚げ焼きします。
コルドンブルーの完成です。
サラダ菜の上に乗っけます。
写真はデカイですが、薄いです。
食べ過ぎです。

ボナペティ!