豪華ディナー@自作休みなんで、久々の自作の夕飯それが贅沢に感じる今日この頃。まずは、前菜キャベツとじゃがいもときゅうりとハムとネギを散らしたサラダ。私の中で、サラダの前菜はありえないんだけどね。メインは、カレー。玉ねぎ、にんじん、鶏挽肉、トマトのカレー。ルーは端折って、市販の使っちゃったけど、スパイス少量と玉ねぎ炒めて、にんじん炒めて、挽肉炒めて、トマト炒めて、煮込んだカレー。デザートは、キウイのワインヨーグルトソースかけ。内容はともかくコースっぽくしてみました。