先程、写真が投稿出来なかったので
テリーヌショコラの後作った
MIZUKIさんのチーズテリーヌ
他の方のレシピはみんなサワークリーム
だったんだけど、
MIZUKIさんのレシピはヨーグルトで、
卵も全卵2個で材料も揃えやすいし、卵白が無駄にならなくて良いなぁと。
CGCの、カップに入った水分の多いタイプの
クリームチーズとパルテノ無糖を使ったので
ヨーグルトの香りというか風味のある、あっさりしたチーズケーキになりました
焼き色も綺麗
今度、クラフトとか雪印の半練りタイプのクリームチーズとサワークリームにして作ってみよう