皆様こんにちわ♡⃛
ROUでございます
見切り品のバナナが、
黒ずんできてしまったので、
バナナケーキに🍌😆
以前はフライパンで焼いていたので、
オーブンを使うのは初めてでございます✨
どんな風に焼けるか、は分からないですが、
底面と表面には、
綺麗にバナナを並べてみました🤤
が、焼き型が無く、
紙のもので代用した為、
見事に型に収まりませんでした🤭🤣
しかし、
周りに広がった部分をカットしてしまえば、
何となくそれっぽく出来ました😆🍌
密度も濃すぎず、軽すぎず、
今回は丁度良くできました😆
安いホットケーキミックスと、
卵、オリーブオイル、豆乳、砂糖。
バナナと余っていたサツマイモを使いました。
参考にしたレシピでは、
バターやグラニュー糖、
ホットケーキミックスを使わない場合は、
ベーキングパウダーなど、
買って来ないと常備してない様な物が多いですが
今回は、本当に家にあったものだけで
作れたので、
なんだか、
とても得した気分なのでございます☺️
材料から買ってくるとなると、
値段も時間もかかって、
最早、出来合いのケーキを買ってきた方が
美味しく早いですからね😉
-ROU-