皆様こんにちわ✩⃛
ROUでございます
本日、我々、牛丼の日
👭👬👭👬👭👬
何故だか昔から、
意外と牛丼が好きである両親。
...に比べ、超肉食人間の私は、
実はそんなに牛丼は好きでは...ございませんで😳
意外ですよね？自分では意外だと思います☻ww
....すが、
私も散々、
牛丼の持ち帰り弁当で生きて参りました。
丁度、その頻度が1番高かったのが、
私が会社へ勤めておりました頃の事。
ハッキリ言って牛丼の持ち帰り弁当は、
数時間も経ってしまえば、
結構悲しい食べ物の類でございますよね😞😱
弁当の中で言えば、
ぶっちゃけもう、最下位レベルだと思います😢
何故、別皿で買って来ないのかな？
我が父、母よ😭😭😭
我が両親は本人達がグルメで無い事も
大大大問題なのでございますが、
一応は彼らなりの心遣い、
(弁当を買わずして)何も無いよりかは、
嫌なら食べなくても良い、というスタンスで、
ほぼ毎回買ってきてくれておりました。
かと言いましても、
ドケチな私でございましたから、
“不味いから捨てる”なんて勿体なさ過ぎて、
どうにかこうにかして食べておりました。
結局行き着いた先は、
絵的には決して披露したく無い食べ方😎
コチュジャンと生卵と
韓国海苔(もしくは海苔なら何でも)を混ぜます。
😥
しかし私、ついに先週、
！！！
🙄🤔🤔🤔😵😵😵
その最終的切り札をも凌ぐ食べ方を
発見致しました😏
飽きずにずーっと食べ続けております
いつものこの“赤から5番のスープ”を使います
その時余っている野菜を煮込んで、
クッパにします。
ゴメンナサイ。
....カッコよく言いましたけど🙄😓🤥
スープで野菜を煮込んだ鍋へ、一度
牛丼の具(肉と玉ねぎ)を取り出し、投入します。
ある程度 煮て馴染んだら、
スープごとご飯の上に戻すだけでございます😜
この日は、キャベツやニラがあって、
白滝も少し入れた様な気がします🙄
今日は、野菜をてんこ盛り買い揃えて来ましたので、
この中から、
もやし、しめじ、セロリ、キャベツ、
あとは人参を入れてみました😜☺️
今日は歯応えを考慮してセロリは細長く切りました🤔
ネギが好きな方はネギ、沢山入れましょう😋
ハッキリ言って、
めっちゃ美味しいのです😭😭😭
これを“クッパ”と呼べるのかは置いておいて、
そんじょそこらの店のそれ、
より絶対美味しいと思います😳
肉も玉ねぎも米にも甘味が染み込んでいるので
元々、甘辛なスープが更に甘味の深みが出ます🙄😜
なので野菜は何でも良さそうです。
私はいつもの如く、セロリを欠かさず入れます。
牛丼が苦手な、あくどくなる感じを
さっぱりさせたいので🙃😬😬
さらなる刺激を求める方は、
辛さを調節すれば良いですし、
これは、早くて便利で本当に美味しい😜
あぁ、誰かと共有したいのです、
この思い🤦♀️🤦♀️🤦♀️
スープも買い置き出来ますし、
そのため実はいつも、
余してしまい困った野菜を
最終的にこれで片付けておるのでございます🤤
キムチ鍋系が好きな方には、
本当にオススメでございます🙃
それにしても、今日はスーパーで、まさかの
ブロッコリーくんが、
98円でした😍😍😍❣️❣️❣️❣️
アメリカから帰ってきてから、
まだ一度も食べてないブロッコリー😬
その理由は、高いから😂
ただそれだけ。
ずっと200円~300円位で手が出せなかった
ブロッコリーくん😞😞😞
今日はSALEだったみたいで、
2個も買いました☺️😏😏😏
最近、夜になると胃もたれが凄くて🤦♀️🤦♀️🤦♀️
野菜や、果物を食べたりしております。
大分不調気味だった私ですが、
ブロッコリーにこれだけ喜べるのなら、
なんだかむしろ、
これは幸せを感じた方が良いレベル
なのでは無いかしら🙄
と思えて来ました。
単純ですね😆
まぁ、少しでも気が晴れたなら何でも良いです😴
ブロッコリーには勿論、
マヨネーズ🤤🤤🤤
1個は茹でて、冷蔵庫へ入れて置こうと思います🤤
冷えたブロッコリーにマヨネーズを
付けて食べるのが、凄い好きなのでございます🙃
-ROU-