タケノコ、見に行こう。例年ではまだ早すぎだけど、今年は暖かいから。
まあ、早すぎたよね。採れないっていうか、生えてない。
天気はいいのにね。
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まだ葉っぱも小さめ。
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タケノコ採りの女性二人とお話したが。やはりまだ早いらしい。
しかたがないので、ウドを探そう。
羊蹄山。
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ウド、あったわ。
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もう大きくなりすぎ。でも、ギリギリ食べられる。まだ小さめなのもあった。
重かった。
クマにはあわなかったけど、鹿にはあったわ。
しっぽが白かった。
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天ぷらはウドの頭が三本の指に入るくらい好き。葉っぱじゃなくて、頭なので一本につき1個しかとれない。だいぶ、美味しい。
あさごはん:おにぎり。
ひるごはん:煮物、焼き肉、鮭、やまかけ、たらこ、味噌汁、ごはん。
ばんごはん:チーズ焼き、タケノコ、ウド酢味噌あえ、天ぷら、牡蠣、たこ焼き、焼き芋。
おやつ:緑茶。