ワラビ

快晴。暑い。そんな中、ワラビ採り。
採るのが楽しくなっちゃうんだよねぇ。
良さげなのを選んで採るが、かなりな量に。友人にもらっていただく。
ワラビはアク抜きがあるから、もらってもらえてありがたいー。

自宅でもワラビのアク抜き。重曹入れて１日放置だなぁ。
すぐ食べられないのもワラビのちょっと面倒なところなんだよね。
でも、たたきにしてめんつゆ+わさびで食べるとうまいよー。


あさごはん：食べず。
ひるごはん：ワラビのたたき、パン、ミートソース。
ばんごはん：牡蠣、アボカド、クリームチーズ、生ハム、あん肝、せせり、ぎゅうたん。

おやつ：コーヒー。