今日は何ヶ月ぶりだろ？という
教室に行ってきました
しかも、寄りによってクロワッサンという難しいのメニューでした
パン屋さんで買う時に、何でクロワッサンって高いんだろ～？？って思ってたけど、その理由が今日やっとわかりました
だって、作るの超大変ですもん
クロワッサンは82層から生地が出来ているから、あんなにサクサクした食感になっているんです
その層を作るために、生地を冷凍庫で冷やしては、また出して重ねて、冷やしての繰り返しです
焼き上がって完成まで、3時間半ぐらいかかりました
苦労して完成したがこれで～す
焼き立ては、ホントに頑張ったかいがあったなぁ～と実感出来る美味しさでした
今度からクロワッサンを食べる時の気持ちが変わってきそうです
Android携帯からの投稿
教室に行ってきましたしかも、寄りによってクロワッサンという難しい
のメニューでしたパン屋さんで買う時に、何でクロワッサンって高いんだろ～？？って思ってたけど、その理由が今日やっとわかりました
だって、作るの超大変ですもん
クロワッサンは82層から生地が出来ているから、あんなにサクサクした食感になっているんです
その層を作るために、生地を冷凍庫で冷やしては、また出して重ねて、冷やしての繰り返しです
焼き上がって完成まで、3時間半ぐらいかかりました
苦労して完成した
がこれで～す
焼き立ては、ホントに頑張ったかいがあったなぁ～と実感出来る美味しさでした
今度からクロワッサンを食べる時の気持ちが変わってきそうです
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