パン教室☆

昨日は、教室でフランスのX'masパン"クグロフ"を作ってきました

ちょっと前の日飲み過ぎて寝不足の中作ったので、なかなかハードな作業でしたが

ココオマスを生地に入れて練り込み、干し葡萄やアーモンド、チョコレートなどを入れてクグロフ型に流し込み焼いて完成でした

もったいなくて、その場では味見をしなかったので早く食べるのが楽しみです

体力使うけど、１からパンを作るのってやっぱり楽しい


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