寿司 | 独居シニア通信②

独居シニア通信②

gooブログから引っ越ししてきました。
74歳のドーってことのないシニアの日常です。

毎度、ネタなし・ハチャメチャブログにようこそ(*^-^)
70歳の【おばさん】です ... でもバァさん呼ばわり反抗期… o(*⌒―⌒*)o なのよ!


本日も、どーってことのないネタで、ブログ更新です。

▼4月21日に載せた、酢〆コノシロ。

▲家で酢と砂糖を足して、好みの味に 漬けなおし していました。


▼好みの味になったので、 コノシロ をお寿司にへんし~~ん!←大げさ

▲ご飯は1個 100g~120gにしてあります。

酢飯は「ミツカン 味ぽん」で味付けしました。

▼家庭料理研究家の奥薗壽子さんの動画をみて、コノシロ寿司に応用です。



コノシロ寿司、我ながら上手に出来上がって、
満足・満腹・満面の笑み。。。😂ウンウン


 アスカの 安否確認 訪問  2022年4月24日 
本日も元気に暮らしておりま~す 

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