貧乏ひまなしのブログ(急性リンパ性白血病から回復したリーマン)

貧乏ひまなしのブログ(急性リンパ性白血病から回復したリーマン)

『急性リンパ性白血病(2018年)』から回復しました(40代の時)。現在50代。
残念ながら2020年再発。フィラデルフィア染色体陽性急性リンパ性白血病。スプリセル服用で白血病再発を抑えて、1年経過しました。白血病関連の内容は白血病のテーマの方を参照願います。

本日は晴れ晴れ気温は17度
 
皆さんはお気に入りの洋服やTシャツの襟元が黄ばんでしまって、泣く泣く捨てることになった経験はありませんか❓
 
実は今日、YouTubeの「雑学王ミツル」さんの動画を参考に、あの厄介な汗シミを撃退してみました音譜

 

 

使うのはなんと、ライオンの食器用洗剤「Magica(酵素+)」です(150-200円ぐらい)。

 

人間の汗シミはタンパク質でできているため、酵素入りの食器用洗剤が一番効果的に汚れを分解してくれるそうです。

 

 

上の写真は洗濯前。襟元の黄ばんだ汗シミがついています。

下の写真は洗濯後。襟元の黄ばんだ汗シミは綺麗に除去できました爆笑

 

やり方は本当に驚くほど簡単でしたニコニコ。
 

① Magicaと水を「1:4」で混ぜた希釈液を作り、シミ部分をしっかりともみ洗いします。
② 汚れが強くこびりついている部分は、歯ブラシを使って軽くゴシゴシとこすり落とします。
③ 沸騰したお湯と水道水を「1:1」の割合で混ぜて60度のお湯を作り、そこに洗濯物を1時間ほど漬け込みます。
④ あとは水でしっかりと洗い流して干すだけ!

なぜ60度なのかというと、酵素が最も活性化するベストな温度帯だからだそうです。

 

熱すぎると逆に酵素が死滅してしまうため、この「お湯と水を半々」という温度調整が最大のポイントになります。

 

実際に洗う前と後を比べてみると、見事に襟元の頑固な黄ばみが消え去り、新品のような清潔感を取り戻しました。

 

白TシャツやYシャツなどにもかなり有効とのことなので、衣替えの季節のお手入れにぜひ試してみてくださいデレデレ

 
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洗濯ミッションを終えた後は、お待ちかねのランチタイムです。
 
本日は「ホルモンうどんすき焼き風」をリピートしました。
 
 
用意するのは一人用の土鍋と、コンビニなどでお馴染みの冷凍「ホルモン鍋(ローホル)」、そして冷凍うどんです。
 
作り方は至ってシンプルで、土鍋にホルモン鍋をドサッと入れ、3倍希釈の麺つゆを10cc、水を50cc加えて火にかけます。
 
今回はさらにネギとたっぷりの揚げ玉を追加してみましたデレデレ。
 
 
グツグツと煮立ち始めると、ホルモンから溶け出した濃厚な脂の甘みと、醤油ベースの甘辛いつゆの香りが湯気とともに立ち昇り、一気に食欲を刺激してきます酔っ払い。
 
そこにうどんを投入し、旨味が極限まで凝縮された旨辛スープを麺の芯までしっかりと吸わせるように煮込んでいきます。
 
追加した揚げ玉がこの極上のスープをたっぷりと吸い込み、トロトロのコク玉に変わるのがまたたまりませんちゅー。
 
 
熱々に煮込まれたうどんとプリプリのホルモンを箸でごっそりと持ち上げ、あらかじめ用意しておいた黄金色の溶き卵にたっぷりとダイブさせます音譜音譜。
 
一口すすると、パンチの効いたホルモンの野性味あふれる濃厚な旨味と、煮詰まったつゆのガツンとした塩気を、生卵のまろやかさが優しく包み込み、口の中で完璧なすき焼き風のハーモニーを奏でます酔っ払い。
 
コシの強いさぬきうどんに、卵でコーティングされた甘辛くオイリーなツユがねっとりと絡みつき、噛むほどにジャンクで奥深い味わいが爆発しますちゅー。
 
ホルモンの上質な脂、揚げ玉がもたらすジャンクなコク、そして卵のクリーミーさが三位一体となったこの一杯は、まさに悪魔的な美味しさですよウインク。
 
 休日の昼下がりに、このガツンと胃袋を掴まれるような濃厚な旨味を堪能する時間は格別ですチュー。
 
手軽に最高の満足感が得られるので、皆様もぜひお試しをクラッカー
 
それでは、来週も頑張りましょうグッド!グラサン
 
 

本日は晴れ晴れ気温は20度

 

本日は母親の病院の付き添いでバタバタとした一日でした車。

それにしても、ここ数日の日経平均とAI関連株の大暴落には肝を冷やしましたね叫び。

 

 

米国中間選挙でのトランプ政権敗北や、各州でのAIデータセンター建設中止のニュースが飛び交い、

X(旧Twitter)の投資界隈も悲鳴に包まれています叫び。

 

信用取引で退場を余儀なくされた方々の話を聞くと、相場の恐ろしさを痛感します滝汗。

 

おっさんはS&P500の積み立てメインなので辛うじて黒字を保っていますが、AI技術自体の長期的な成長は揺るがないという専門家の見解を信じて、今は嵐が過ぎ去るのを待つしかなさそうですチュー。

さて、株価のチャートは真っ赤(下落)でも、おっさんの目の前には黒光りする極上のマグロが広がっています酔っ払い

 

相場の憂鬱を吹き飛ばすべく、本日のランチは海鮮の美味しい「なか家」さんへ足を運びました。




店先のメニュー表から魅力的な品々が並んでいますが、今回選んだのは「熟成マグロの漬けまぐろブツ丼(1080円)」と「マグロの砂ずりの煮付け(580円)」です酔っ払い。

 

定食の全体像を見るだけでも、小鉢や味噌汁がしっかりついていて大満足のボリューム感が伝わるかと思います爆笑。

まずはメインの「熟成マグロの漬けまぐろブツ丼」


丼の上にゴロゴロと乗ったマグロのブツは、熟成されているからこその妖艶な「黒光り」を放っていますデレデレ。

 

一口頬張ると、普通のマグロとは全く違うねっとりとした極上の舌触りに驚かされますポーン。

 

熟成によって極限まで引き出されたマグロの濃厚な旨味と、甘みのある特製漬けダレが白米と完璧に絡み合い、箸を動かす手が止まりませんちゅー。

 

たっぷりと乗せられたネギや白ゴマの風味、そしてツンとくるワサビのアクセントが、濃厚な熟成マグロの味わいをさらに引き立ててくれますウインク。

そして、本日のもう一つの主役が「マグロの砂ずりの煮付け」です。


「砂ずり」とは、本マグロなどの大型マグロのお腹の一番下、大トロのさらに先端にあたる非常に脂の乗った超希少部位です。

 

見た目はまるでトロトロに煮込まれた豚の角煮のようですが、箸で割ってみた断面からは、繊維の奥までしっかりと味が染み込んでいるのが分かります酔っ払い。


口に入れると、ホロホロと崩れる身の柔らかさに感動ポーン

 

豚肉の角煮のようなこってりとした見た目に反して、魚特有の脂が驚くほどまろやかで上品なのですちゅー。

 

全くくどさがなく、甘辛い煮汁とマグロの上質な脂が溶け合い、口いっぱいに至福のコクが広がりますニコニコ。

 

「これをつまみに冷やした日本酒をキュッと飲めたら、どんなに最高だろう……」と、病院の付き添い中であることを本気で悔やんでしまうほどの絶品でした爆笑。

世界情勢やAIの未来がどうなろうと、この熟成マグロと砂ずりの美味しさだけは絶対に暴落しませんチュー。

 

心が荒れ模様の時こそ、美味しいものを食べて英気を養うのが一番ですね。

 

皆様もぜひ、極上のマグロで至福のひとときを味わってみてください音譜音譜

 

本日は晴れ晴れ気温は19℃

 

本日のランチは、安くて美味しいおなじみの中華料理店「チンタンタン」に行ってきました音譜

 

 

今回注文したのは、「海鮮揚げ麺」と「晩酌セット(生ビール+砂肝あえ)」。これだけ頼んで、税込み合計1550円(税抜きだと1400円ぐらい)爆笑このご時世、本当にありがたい価格設定です。

 

まずは、晩酌セットの生ビールと砂肝あえで乾杯🍻 

 

小皿でやってきた砂肝あえですが、これが予想以上のボリューム音譜

 

ごま油の香ばしさと、ピリッと効いた塩コショウ、そしてシャキシャキの長ネギが砂肝に絡んで……もう、ビールが進まないわけがありませんデレデレ。これだけでジョッキが空になっちゃうくらいの美味しさです酔っ払い。

 

そしてメインの「海鮮揚げ麺」が登場照れ


 

相変わらずのボリューム感に圧倒されますデレデレ。

 

エビやイカなどの海鮮はもちろん、白菜やチンゲン菜、キクラゲなど、餡には野菜がたっぷりちゅー

 

最近はスーパーに行っても野菜が高くてため息が出ちゃいますが、こんなに惜しげもなく野菜を使ってくれるなんて、お店の気前の良さに妙に感心してしまいましたデレデレ。

パリパリの麺にアツアツの餡を絡めて食べると、間違いない美味しさビックリマーク

 

個人的には、ここに和がらしをピリッと効かせるのが大好きなのですが、今日はちょっとだけ和がらしの量が足りなかったかな…UMAくんでも、味自体は最高でした酔っ払い

それにしても、これだけ食べて飲んで1550円はお安いですよね。
 

最近、近所の飲食店(はなの舞、回転すし、パスタ屋さんなど)に行くと、どこもランチで2000円近い金額になってしまっていて……本当に値上がりを実感します💦
 

今時、1000円以内でサクッとランチが食べられるのって、「かつや」、「うどん」、「マック」「牛丼」、あとは一部のファミレスくらいしか見当たらなくなってきましたよねチュー。

お給料はなかなか上がらないのに、ランチ代はどんどん上がっていく……お財布にはなかなかキツイ時代ですが、だからこそ「チンタンタン」のような良心的なお店は、これからも応援していきたいと心から思いました爆笑

皆さんも、美味しい中華でお腹いっぱいになりたい時は、ぜひ足を運んでみてくださいね!

 

それでは、来週も頑張りましょうグッド!グラサン

 

 

本日は晴れ晴れ気温は21度

 

節約志向の高まりで飲食店の客足が鈍り、飲食店の倒産は過去最多を更新しているそうです滝汗

 

 

それで、来年4月から消費税減税で

 

スーパーの総菜 消費税1%VS 飲食店の消費税10% ですかゲッソリ

 

これは、飲食店にとっては地獄のような展開になりそうですね叫び

 

特に、大手のチェーン店以外は結構つぶれるかもしれませんね。

 

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本日は親の付き添いで病院へ車

 

朝からバタバタして少し疲れた帰り道、ふらっと立ち寄ったのがみんなの味方「OKストア」です爆笑

 

美味しいお惣菜がずらりと並ぶ中、今日のランチはがっつり系で攻めることにしましたチュー。

 

 

今回チョイスしたのは、「こだわりの若鶏油淋鶏弁当」と「国産するめいかの唐揚げ」です爆笑。

 

お値段はなんと、お弁当が驚きの359円(税込387円)、いかの唐揚げが260円(税込280円)という超絶ハイコスパ音譜音譜

 

見渡す限り茶色いおかずばかりで、完全なる野菜不足の偏ったジャンクな組み合わせですが……たまにはこういう「チートデイ」も最高ですよね酔っ払い。

 

さっそくパックを開けると、食欲をそそる香りが漂いますグラサン。

 

メインの油淋鶏は、カリッと香ばしく揚がった大ぶりの若鶏の唐揚げに、黒ごまのかかったご飯、そして付け合わせのスパゲッティがセットになっていますグラサン。

 

このお肉の上にたっぷりかかっているのが、さっぱりとした甘酸っぱい香味タレ!細かく刻まれたネギの風味が効いたタレが衣にじゅわっと染み込んでいて、一口噛むと鶏肉のジューシーな旨味とピリッとした辛さを伴うタレの酸味が口いっぱいに広がります酔っ払い。こってりしすぎず、ご飯が無限に進む間違いのない美味しさです。

 

そして、サイドメニューとして買ってみた「するめいかの唐揚げ」がこれまた大正解デレデレ。衣の香ばしさと、噛めば噛むほど国産するめいかの深い旨味が滲み出てきて、お箸が止まりません。お弁当のおかずとしても優秀ですが、イカ特有の弾力と程よい塩気は、たまりません酔っ払い。

 

OKストアといえば、お弁当だけでなく冷凍コーナーも見逃せませんグラサン。今回も忘れずに「オーケーオリジナル ホルモン鍋」を2つゲットしてきました!マルニ食品さんが製造しているこの商品、お値段は1食329円(税込355円)です。

 

SNSなどで「ローソンのホルモン鍋(通称ローホル)が手に入らない!」と嘆いているホルモン難民の方、必見ですよウインク。

 

実はOKストアにも、水いらずでガスコンロやIHにかけて簡単調理できる、似たような激ウマなホルモン鍋が置いてあるんです。ピリ辛スープがクセになり、噛むほどにホルモンの旨みが広がる一品で、〆にうどんを加えればさらに満足感を味わえます。冷凍庫にストックしておけば、いつでも熱々のおつまみが楽しめる心強い味方ですちゅー。

 

OKストアの安くて美味しいお惣菜たちのおかげですっかりエネルギーチャージできましたてへぺろ。

 

皆さんもお近くのOKストアに行かれた際は、ぜひ油淋鶏弁当とオリジナルホルモン鍋を探してみてくださいね音譜音譜

 

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爺さんが自爆するのは自業自得だが、周りを巻き込むのは辞めてくれ💦

ベンツの大破もゴミ収集車の横倒しもえぐい。何人、犠牲者出せば、高齢者の免許更新を厳しくするのやら滝汗。

 

 

 

 

 

 

本日も、高齢者(80代)の車が突っ込んだ滝汗

 

 

原因は、「アクセルとブレーキの間違え」となるのだろうけれど、

本当のところは、「認知症やその手前の軽度認知障害(MCI)による脳の機能低下」でしょうね叫び

 

脳からの指令がバグを起こしている状態だから

・アクセルとブレーキの踏み間違え

・入ってはいけない線路への侵入

・逆走ルートに進入

が起きる。

 

あと何人の被害者をだせば、免許更新を厳しくするのやらチーンガーン

 

 

 

本日は病院でした。

 

特に何もなかったのですが、朝方、ニュースをみていて気になりました。

 

 

80代の女性が車で線路内に進入し、電車と衝突して亡くなるという痛ましいニュースを目にしました叫び

 

連日のように報道される「高齢者の暴走事故」や「アクセルとブレーキの踏み間違い」。

 

これらを見るたび、私はある強い確信を抱くようになりましたウインク。

それは、これらの事故の原因は「単なる不注意や運転技術の低下」ではなく、「認知症やその手前の軽度認知障害(MCI)による脳の機能低下」が引き起こしているのでは❓という懸念です。

なぜそう言い切れるのか。それは最近、私の80代の親が「軽度認知障害(MCI)」と診断され、ひどくなっていく物忘れを間近で見ているからです。親の姿を見ていると、ニュースで起きている不可解な事故の点と点が、自分の中で一本の線に繋がりました滝汗。

65歳以上の「3.6人に1人」が認知症またはその予備軍という現実
 

高齢ドライバーの問題を語る上で、決して無視できない厚生労働省の最新推計(2024年発表)があります。

認知症の患者数: 約443.2万人(高齢者の約8.1人に1人/有病率12.3%)

軽度認知障害(MCI)の患者数: 約558.5万人(高齢者の約6.4人に1人/有病率15.5%)

合計: 約1,001.7万人

なんと、65歳以上の約3.6人に1人が認知症、またはその予備軍なのです。

車を運転している高齢者の3人に1人が、脳の認知機能に何らかの爆弾を抱えている可能性がある滝汗。

 

そう考えれば、全国あちこちで信じられないような暴走事故が起きているのも必然と言わざるを得ません叫び。

恐ろしいのは「認知が壊れている」という自覚がないこと
 

アクセルとブレーキを間違える。入ってはいけない線路や逆走ルートに進入してしまう。健常な脳であれば「あり得ない」ミスですが、認知や記憶の部分が壊れかけている状態であれば、反対のペダルを踏み込み続けてしまうのも無理はありません。脳からの指令がバグを起こしている状態だからですチーンガーン。

そして、最も厄介で恐ろしい問題は「本人の自覚の欠如」です。

認知機能がおかしくなっていることに本人が気づき、「危ないから運転をやめよう」と自発的に免許を返納してくれれば何も問題はありません。しかし現実には、多くの場合その自覚がありません。自分の脳が衰えていることを認識する機能すらも低下してしまうため、「自分はまだ大丈夫」「今まで何十年も無事故だった」という根拠のない自信だけが残ってしまうのですポーン。

免許更新の「認知機能検査」を抜本的に厳格化すべき
 

こうした悲惨な事故を防ぐためには、本人の自覚や家族の説得に頼るのではなく、システムとして運転をストップさせる仕組みが必要です。

現在も免許の更新センターでは、75歳以上を対象に簡単な認知機能検査(今日の年月日や曜日を答える、時計の文字盤を描く、複数のイラストを記憶して後で答えるなど)が行われています。しかし、私はこの基準をもっと厳格にすべきだと強く提案します。

具体的には、「9割以下の点数なら免許の更新を一切認めない」といった、厳しい足切りラインの導入です。

現在、多くの高齢者が対策本などで「テストの練習」をして更新を乗り切っているという現実もあります。しかし、数字を逆から言えなかったり、今日の日付がすぐに出てこなかったりする程度の認知力の低下が見られる時点で、瞬時の判断や複雑な情報処理が必要な「車の運転」を許可すべきではありませんチュー。現状、仮に、免許センターで「認知症のおそれあり」となっても、免許が取り消されるわけではありません滝汗。「医師の診断」に進むだけであり、そこで医師から「(認知症ではなく)加齢による衰え」や「軽度認知障害(MCI)」と診断されれば、免許は更新できてしまいます笑い泣き。

高齢ドライバーの事故対策は、もはや「運転技術」や「体力」のチェックではありません。「脳の認知力が、鉄の塊を時速数十キロで動かす責任に耐えうるか」という一点に尽きますゲラゲラ。

誰もが歳をとります。移動手段が奪われることへの不安や、地方の交通インフラ不足という課題があることも事実です。

 

しかし、認知機能が低下した状態での運転は、本人にとっても周囲にとってもリスクが高すぎます叫び。

 

これ以上の悲しい事故を減らすためにも、免許更新における「認知機能検査の厳格化」という議論が、社会全体で真剣に交わされることを願ってやみませんかに座。

 

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病院からの帰りに、「鶏そば屋 庄助」ラーメン屋でランチをとりました。

 

 

「鶏そば屋 庄助」にて、看板メニューらしき「こく塩そば」をいただきました酔っ払い。
 

 まず目を引くのは、黄金色に透き通った美しいスープです。メニューに「澄んだスープに旨み凝縮」とある通り、一口飲むと鶏の豊かな旨味と天然塩のまろやかなコクが口いっぱいに広がります酔っ払い。
 

 麺はツルッとした喉越しの良い中細ストレート麺で、コクのある塩スープとの相性が抜群です。

 

 トッピングの鶏チャーシューは厚切りでしっとり柔らかく、炙られた表面の香ばしさとハーブの風味が絶妙なアクセントになっています。コリコリとした食感が楽しめる太めのメンマもおいしいです。

 

 食べ進める中で、シャキシャキとした刻み玉ねぎの清涼感や、ベビーリーフのさっぱりとした味わいが良い箸休めになってますデレデレ。

 

 さらに、丼の端にある黒い香味ペースト(揚げネギ)をスープに溶かし込むと、香ばしさとパンチが加わり、最後まで飽きずに味の変化を楽しむことができますデレデレ。 

 
 シンプルなのに奥深く、最後の一滴まで飲み干せる絶品こく塩そばでしたニコニコ。
 

 

 

 

本日は曇りくもり気温は26度
 
暑いですね滝汗もうすぐ11月なのに、26度ってどうなんでしょう叫び
 
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今年は、空前の「麻辣湯(マーラータン)」ブームでしたが、あの複雑なスパイスや多様な具材を揃えて家で作るのは、なかなかハードルが高いと感じていた方も多いのではないでしょうかチュー。
 
そこで、2027年のトレンドになるかも❓、おうちで超簡単に作れてパンチの効いた旨辛レシピをご紹介します。
 
その名も「もやスパ(もやしスパゲッティ)」です爆笑
 
 
用意するものは、スーパーで手軽に手に入るお馴染みの食材ばかりです爆笑。
 
もやし1袋、早ゆでタイプ(3〜5分)のパスタ50~60g、お好きな冷凍餃子1袋、そして味の決め手となる「やすまるだし」1包、キムチを用意しますUMAくん。
 
 
この「もやスパ」を大成功させる最大の秘訣は、パスタを焦がさずに絶妙なアルデンテに仕上げるための「ミルフィーユ構造」にあります爆笑。
 
まず、お鍋の底にもやしを半分敷き詰めます。
 
次に、半分に折ったパスタをその上に広げるように乗せ、
 
さらに上から残りのもやしをドサッと被せて、パスタをもやしでしっかりと挟み込みますちゅー。
 
この「もやしサンド」のおかげで、もやしから出る水分をパスタが効率よく吸い込み、鍋底への張り付きを完璧に防ぐことができるんですウインク。
 
もやしのベッドができたら、その上に冷凍餃子を綺麗に並べ、キムチをトッピングします。
 
ここに水400mlと、やすまるだしの中身(パックを破って粉末をそのまま!)をすべて投入して火にかけます。
 
最初から全部入れて、あとは6〜7分ほどグツグツ煮込むだけであっという間に完成ですデレデレ。
 
 
 
 
熱々の鍋からは、だしの奥深い香りとキムチの食欲をそそるスパイシーな香りが立ち上ります酔っ払い。
 
お皿に取り分けて一口食べれば、思わず「まいうー音譜音譜」と声が出るはずです。
 
もやしのシャキシャキとしたフレッシュな歯ごたえと、スープの旨味をたっぷり吸い込んだアルデンテのパスタのコントラストがまさに絶品ちゅー。
 
やすまるだしの和の旨味とキムチの辛味が餃子の肉汁と溶け合い、誰もがホッとする餃子鍋の良さを残しつつも、新感覚のやみつきスパゲッティに仕上がっています酔っ払い。
 
麻辣湯のようなパンチの効いた旨辛グルメを自宅でサクッと楽しみたい時に、この手軽さと美味しさは間違いなくウケるはずですウインク。
 
来年の大流行を先取りして、ぜひ今日の夜ごはんに「もやスパ」へ挑戦してみてくださいグラサン
 
それでは、来週も頑張りましょうグッド!グラサン
 
P.S  やるまるだしが無い場合は、下記でもOKです。
・和風顆粒だし(ほんだし等):小さじ2
・塩:小さじ1/3
・砂糖:ひとつまみ
・醤油:小さじ1

又は
・鶏ガラスープの素:大さじ1
・醤油:小さじ1
 

本日は雨雨気温は18度

 

北海道は大雪のようで、大変ですねチュー

 

こちら、千葉だと、室内では、まだまだ暖かいので半袖&短パンで、過ごせます。外出時は、長袖&長ズボンですけれどねてへぺろ

 

松井氏が巨人の新監督に就任するという大ニュースが飛び込んできましたねグラサン

 

おっさんは巨人ファンというわけではないのですが、来年のプロ野球はいろんな意味で今からとても楽しみかも音譜

 

松井氏といえば、現役時代の圧倒的な成績はもちろん、温厚で選手に怒声を張り上げるようなタイプではないお人柄のイメージがあります。

 

そんな「良い人」が監督になったとき、チームはどう変わるのかキョロキョロ

 

悲惨な負け方をしたときにどう立て直すのか、非常に興味深いですチュー

 

コーチ陣の顔ぶれも気になるところで、いわゆる「お友達」で固めるのか、それとも優秀な参謀をしっかり脇に置くのかで、チームの強さがガラッと変わりそうですUMAくん

 

さらに、中日ドラゴンズには監督として実績抜群の工藤氏が就任しましたキョロキョロ。

 

このお二人の手腕やチーム作りの対比も、来季の大きな見どころになりそうですね口笛。

 

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今日は「たか丸」さんでランチをしてきました。

 

注文したのは、いつもの1100円の寿司セットです爆笑

 

 

本当にすごいボリュームで、お寿司10貫(まぐろ赤身、いか、えび、こはだ、たこ、鯛、わらさ)に加えて、かき揚げ2個、いわしの煮つけ2尾、サラダ、お味噌汁までついてきました音譜

 

実は、先週いただいた「まぐろの大トロ定食」を密かに狙って行ったのですが、残念ながら今日はありませんでした滝汗 

 

やっぱりレギュラーメニューではなく、たまたま良いものが安く手に入った時だけの限定提供だったみたいですねゲッソリ。

 

こればかりはタイミングなので仕方ありません笑い泣き。

 

でも、今日のお寿司に入っていた「わらさ」が、脂がたっぷりのっていて本当に美味しかったんですちゅー

 

ちなみにこの「わらさ」、地域によって呼び名が変わる出世魚だということをご存知でしょうか❓

 

関東と関西で比べると、こんな風に名前が変わっていきます。

 

  • 関東: イナダ(40cm) → ワラサ(60cm) → ブリ(80cm以上)

  • 関西: ハマチ(40cm) → メジロ(60cm) → ブリ(80cm以上)

つまり、関東の「わらさ」は関西だと「メジロ」、一回り小さい「イナダ」は関西の「ハマチ」にあたります。

 

80cmを超えると、どちらの地域でも共通して「ブリ」と呼ばれるようになるのが面白いですよね。

 

大きさによって名前は変わりますが、全部同じ種類の魚です。

 

これからの季節は、わらさ、ぶり、ハマチなどがどんどん脂がのって美味しくなる時期です。スーパーやお店で見かけたら、ぜひ旬の味わいを楽しんでみてくださいね爆笑

 

 

 

 

本日は晴れ晴れ気温は24度
 
本日のランチは、業務スーパーでなんと128円という激安価格でゲットした「金ちゃん 鍋焼 味噌煮うどん」ですチュー。
 
 
さっそく開封してみると、アルミ鍋の中に入っていたのは「生タイプのうどん」「特製スープ」「かやく」のみという潔さチーン。
 
スーパーでよく見かける鍋焼きうどんは天ぷらや野菜が入っていることが多いので、このシンプルさには少し驚きました💦
 
 でも、このお値段なら納得の簡易版ですねキョロキョロ。
 
 
さすがに具材が何もないのは寂しいので、冷蔵庫にあった斜め切りの長ネギと鶏肉を追加でトッピングすることにしました。
 
グツグツと煮込んでいくと、だんだんとスープにトロミが出てきて、一気に本格的なお出汁の香りが漂ってきます。
 
 
出来上がった熱々のうどんの中央に、生卵の黄身をポンッと落として完成ですデレデレ
 
 
トロトロの濃厚な味噌スープがうどんにしっかり絡み、追加した具材の旨味も合わさって、128円とは思えないクオリティに大化けしました酔っ払い
 
 
うどんを食べ終わって旨味がたっぷり溶け込んだスープに、白いご飯とさらに卵をドーンと投入デレデレ
 
再び火にかけて煮込み、最強の〆である「味噌煮込みおじや」の完成です音譜音譜。
 
黒いスプーンですくって熱々をハフハフしながらいただくおじやは、お腹も心も満たしてくれる最高の一杯でしたちゅー
 
 
 
最初は具材の少なさに驚きましたが、自分好みにアレンジできる余白があると考えればコスパ最強です照れ。
 
少しの手間で大満足のランチになるので、気になった方はぜひ試してみてくださいねグラサン
 
それでは、来週も頑張りましょうグッド!グラサン
 
 
 

本日は晴れ晴れ気温は24度

 

ドジャースは4連敗で、終戦でしたねえーん。お疲れ様でした。

 

若返りがなく、ベテランばかりのチームで、怖さがなくなってしまいましたね。

 

若手の選手をどれだけ使うかが今後の課題でしょう。

 

ドジャースは監督交代かなチュー

 

ホークスも日ハムに4連勝で勝ち進み。。。

 

阪神もどうした滝汗❓試合途中ですが、なんか4連敗しそうな雲行きです。

 

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本日のランチは、久々に「たか丸」へ足を運んできました照れ

 

 

店頭のメニュー看板を見て思わず二度見してしまったのがポーン、「まぐろ大とろ定食 1500円(おかず2品付)」の文字です。

 

まさか、たか丸でまぐろ大トロにお目にかかれるとは思っていなかったので、迷わず注文しました酔っ払い。

 

 

   運ばれてきた定食の全貌を見てびっくりポーン。

 

メインの大トロは、まるで高級和牛のような見事な霜降り具合で、お皿に乗っている姿を見ているだけでよだれが出てきます酔っ払い。

 

醤油を少しつけて口に入れた瞬間、じゅわっと上質な脂がとろけていき酔っ払い、あまりの美味しさに言葉を失いました…まさに昇天レベルですちゅー。

 

 

  もちろん、脇を固めるおかずも抜かりありません。

 

カラッと揚がったアジの唐揚げや、味がしっかりと染み込んだ練り物の煮物、そして優しい甘さの卵焼きに、ご飯泥棒の「ぼだっこ(塩サケフレーク)」までついてきますニコニコ。

 

これだけのおかずが揃うと、白米がいくらあっても足りないほど進んでしまいます。

 

このまぐろ大トロ定食1500円はいつもあるレギュラーメニューではないような気がしますチュー(私も初めて見ました💦)。

 

大トロを堪能したい方は、ぜひお早めに訪問してみてくださいねウインク

 

 

 

そして、大満足のランチの後は日用品の買い出しで「Mr.Max」へ。そこで驚きの光景を目にしました。

なんと、あんなに高騰していたお米の価格が大暴落しているんです💦

 

売り場を見ると、「山形県産はえぬき」の新米5キロが1,999円と、見事に2,000円を切る価格で山積みになっていました。さらに10キロサイズの銘柄米も安くなっており、「山形県産はえぬき」が3,949円、「秋田県産めんこいな」が3,699円と、こちらも4,000円を切る価格で販売されていますUMAくん。

 

ちょっと前までは「5キロ4,000円でも安いかに座」なんて言っていたのが嘘のようで、もう完全に半値レベルですね💦

 

 体感的には、3年ぐらい前の平和だったお米の価格水準に逆戻りした印象ですキョロキョロ。

 

毎日のようにご飯を食べる家庭にとっては、本当にありがたいニュースニコニコ。

 

美味しい大トロと、お財布に優しいお米に出会えた充実の一日でした爆笑