本日は晴れ
気温３３度
あいかわらず暑いので、外に出歩く気分になれません
お盆休みで家でくつろいでます
さて、オリンピックがやってますが、みなさんTV見てますか❓
おっさんは、テレビをほとんどみておらず、ユーチューブで日本選手のハイライトだけ見ています
いろんな競技で活躍している選手が多くて、驚きですね。
現時点で日本は金メダル１６個で、米国、中国、オーストリアについで４番目の成績です
東京オリンピックでは２７個の金メダルが取れて、全体で３番目の成績でしたが、今回はどうなるでしょう。
どの競技でも、若い選手がどんどん世界に通じるようになっていて、驚きですね。
各選手のこれからの活躍も期待したいと思います。
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今週は株や為替が大暴落していましたが、みなさん大丈夫でしたか❓
おっさんは、idekoはやってますが、nisaはやってないので、ほとんど関係ないかな。。。
以前は、株やFXもやったことがありましたが、損失が大きいのでほとんど辞めましたね。
日経平均が金余りでどんどん上がって、歴代最高値になっていたので、いつか暴落するだろうと思ってたら、
いきなりの暴落でした
暴落はしましたが、翌日にはリバウンドもあり、調整という感じなのかもしれませんね
ただ、日本経済が良くなる傾向があんまり見えないんですよね。。。
これって、おそらく勤めている会社の状況によって将来の見え方が大きく違うと思うので、おっさんの勤めている会社の状況だと、あんまり良くなるようには見えないということです
米国の大統領選や、ロシアとウクライナの戦争、中国の経済破綻、イランとイスラエルの報復合戦など、国際的に不景気に引っ張られる要因がたくさんあるので、どうなることやら。
政策金利も上がってしまったし、円高にも振れ始めてるし、、、大丈夫なのかな
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本日のランチは、料理研究家の「だれウマ」さんの「100円でできる激安爆速ズボラ飯『冷やし油うどん』」を作ってみました
材料(1人前)
冷凍うどん 1袋 （今回は乾麺のうどんを使いました）
塩昆布 5g
魚粉(鰹粉、けずり粉) 大さじ1/2
醤油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
卵白 1個
卵黄 1個
刻みネギ(お好みで) 適量
ラー油(お好みで) 適量
1.うどんを茹でて（冷凍うどんはレンチンで解凍）、氷水でしっかり冷やして水気を切る。
2.容器にうどんと、塩昆布、魚粉（けずり粉）、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、卵白を加え、卵白を泡立てるようによく混ぜ合わせたら、卵黄、刻みネギをかけて完成です。
材料↓
塩昆布、魚粉（けずり粉）、オイスターソース、ごま油、刻みネギなどが効いていて、旨すぎです
これは、自宅で作れるお店の味ですね
中華麺で作れば、ラーメン店の油そばになると思います
麺と絡む汁が激ウマなので、卵を２個にして汁を増やしたら、もっと麺に汁が絡んでおいしいような気もしました
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お試しあれ
、
とろろ昆布入りの味噌汁もついてきます。
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