秋刀魚ご飯今日は何となく秋刀魚で混ぜご飯を作ってみた。 まずは秋刀魚を塩焼き。 これだけでも、良い感じですが、 これをお酒と醤油と唐辛子を入れた、ご飯にド~ン♪ 炊き上がったら、ほぐす~ 煮込んだ感じになってるから 秋刀魚が全体的に柔らかくなって良い感じ~♪ はい、出来上がり~ (^^)v 美味しいねぇ~ Ψ(`∇´)Ψ