ゴホッゴホッ…オェ
いやぁ～第一貫の勢いですぐに第二貫行きたかったんですけど風邪退いちゃってボロボロでしたぁ
楽しみにしてた人いたかなぁ
それよりちゃんと見てくれてるかなぁ………………見ろ
見ろ診ろ視ろ看ろ観ろ(笑)
っと言うことで今回は賄い編海老フライで～す
しかも口の中怪我するくらいカリカリザクザクになるやり方教えちゃいまーす
知ってる人はごめんなさーい
まず、生の海老に切れ目を入れて伸ばしま～～す
そしてよーく水気を拭き取りまーす次は小麦粉をつけまーすそしたら次がポイントです
卵じゃなくて、天ぷらを揚げる時の衣をつけま～～すそのあとパン粉でーす(衣はちょっと硬めで)
あとは油の温度をちゃんとすればバッチリで～す
是非やって見て下さい
フライなら何でもこのやり方で大丈夫でーす
次回わぁぁぁ
鯛のかぶと煮行きま～す
よろしくです
いやぁ～第一貫の勢いですぐに第二貫行きたかったんですけど風邪退いちゃってボロボロでしたぁ
楽しみにしてた人いたかなぁ
それよりちゃんと見てくれてるかなぁ
………………見ろ見ろ診ろ視ろ看ろ観ろ
(笑)っと言うことで今回は賄い編
海老フライで～すしかも口の中怪我するくらいカリカリザクザクになるやり方教えちゃいまーす
知ってる人はごめんなさーい
まず、生の海老に切れ目を入れて伸ばしま～～す
そしてよーく水気を拭き取りまーす次は小麦粉をつけまーすそしたら次がポイントです卵じゃなくて、天ぷらを揚げる時の衣をつけま～～すそのあとパン粉でーす(衣はちょっと硬めで)あとは油の温度をちゃんとすればバッチリで～す
是非やって見て下さい
フライなら何でもこのやり方で大丈夫でーす
次回わぁぁぁ
鯛のかぶと煮行きま～す
よろしくです
