あっという間に、夏本番となりました。

ご無沙汰しておりました。

如何おすごしでしょうか?


このお店「海の家風@神楽坂」です。

こんな雰囲気のお店大好きです!
一応「
地中海」って書いてあるんですから、「海の家風」じゃ失礼ですね^^


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お通しです!と海老が出てきました(笑!


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海老、ほたて、つぶ貝串、サザエ、イカの焼き物セット



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イケメンのお店のスタッフが網に載せてくれます。


築地にも海の家風の造りで、貝を焼くお店がありますが、お客さまサービスは段違い!築地はセルフサービスを特徴としているお店ですから、それはそれで・・・(笑!


このお店ランチも面白いんです。

ピザかパスタが選べます。
ピザは薄くて大きなビザです。
パスタが超大盛りです(私は一人前を一人ではたべられません)。このパスタに魚介類が沢山入っています。休日にはワインかソフトドリンクがついて格安価格です。


実はこの日同行のお方、食べ物がほとんど食べられないお方です。

お刺身、生モノも駄目なんです。勿体ない!

野菜もキノコも、ほとんど駄目です。

酸味系も駄目、オリーブも駄目です。


仙人じゃないのですから、何を食べて生命を維持しているんだろうかといつも疑問に思います(笑!


人生の半分というか大部分を無駄にしちゃっています。


・・・だけど、貝は大好きなんですって。

イカも大好きなんですって。


フライドポテトと卵焼きしか食べられないと思ってたんですけど、よかった♪

ご無沙汰しておりました。
紫陽花の季節を迎えました。

毎日ぺタをありがとうございます♪


さて、アップできない間に日本酒の写真が溜まっておりました。

一気にご紹介します。


隠し酒の鍋島(純米吟醸)佐賀県
王禄(超辛口無ろ過)島根県

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早稲田のお店にて。

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垂水の的(すいえんのまと)茨城県

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現地にて。
茨城の日本酒も捨てたものじゃありません。
がっつり美味しいお酒でした。
淡麗だと書いてありましたが疲れていたせいか、かなりどっしりした味だと感じた。
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巻機(まきはた)新潟県

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駒込の知る人ぞ知る例のお店にて。
駒込の隠れた名店です。

今でも繁盛!更に繁盛すると、店長に構って貰えなくなので、ごめんなさい。
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秋田県「福小町」
東北復興支援として酒屋さんに東北のお酒がずらり~♪
並んでいた。その中で飲んだことのないのはこれだけだったので、即ゲット~!!


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お味は色々、それぞれに美味しいお酒でした。


大変ご無沙汰しておりました。

毎日ぺタしてくださった方々ありがとうございます。

ぺタを見てうれしくなりました。


アップできない間に、日本ではいろんなことがありましたね。
いろいろと変わったことがあった方も多いのではないでしょうか?

みなさん、大丈夫ですか?




さて、久しぶりにラーメンの話題を2件アップします。


徳島ラーメンうだつ食堂@西早稲田店
http://udatsu.betokyo.jp/

よく「うだつ」が上がるとか、あがらないとかいう、あの「ウダツ」です。
語源は屋根の上のウダツだそうです。


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私はつけ麺をいただきました。
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店内は阿波踊りの曲が流れていました。

そして、ローカルな電車の時刻表。

店内装飾は、きっとだれもが郷愁を感じる駅舎というのが面白いお店でした。

徳島に行ったことがあります。ラーメンを食べました。しかし、徳島ラーメンだったのかどうか記憶にありません。最近なのでしょうか?


ご当地の徳島ラーメンが東京にでるから「徳島ラーメン」、現地の人はわざわざ「徳島ラーメン」って言わないのかもしれないですね。




そして、台湾料理その名もズバリ!「台湾」@巣鴨

http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13003813/

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台湾からのママがいる本場台湾料理です。


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「まいうー」で有名な石ちゃんも訪れています。
写真や色紙がありました。


豚の角煮ラーメン。1000円。

王貞治さんも唸った一品とか。

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この角煮の大きさは半端じゃありませんでした。

お箸で持ち上げるのがやっと。

巨大です!



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麺は中華料理独特のつるつる麺。

↓こちらは野菜ラーメン。
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麺は細麺、繊細な麺でした。



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こちらはスープがコクがあり、さっぱりとしていて癖になる。

野菜の量のもの凄い~!!値段は・・・???


こちらの名物は、本場台湾料理のお味ももちろんですが、台湾のママが面白い!

お客さんのお世話好き、おすすめ上手!

「台湾」さんは2回目でしたが、食事のおいしさもさることながら、ここのママのキャラクターに魅かれて通う方も多いのではないでしょうか?

ぜひ、お試しください!

先日、お腹が空いて飛び込んだのが・・・

和風居酒屋ダイニング「茜どき」@早稲田店さんでした。

http://r.gnavi.co.jp/e355700/


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お刺身盛り合わせ


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このイカが結構イカシテいました。甘かった。


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とてもビッグな焼き鳥が登場!


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日本酒も戴いちゃいました。

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チーズ盛り合わせ。


お腹が一杯になって、日本酒がある!なんて時は、やっぱりチーズが食べたくなります。

日本酒には特にブルーチーズ系があいますね。
こちらにはブルーチーズはありませんでした残念!

※閉店時間が早いのも、ちょっと残念です~!

しばらく、額に汗していて、アップができませんでした。


これは今年の初ラーメン!

おせちに飽きてしまったころに伺いました。


らーめん和三房(早稲田店)

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↑みそらーめん




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↑しょうゆラーメン

背脂系!!



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細めん


普通、豚の背脂を使っているお店には、ドアを開けた瞬間から「グッと」きてしまいそれ以上お店に足を踏み入れることは不可能で退散・・・という意気地がない私ですが、ここのお店はラーメンが出てくるまで、「背脂」の香りが感じませんでした。


こちらのラーメンはかなり背脂が浮いていますが、びっくりするくらい軽い感じです。私でも完食できました。


遅い時間までやっているのがうれしいです!

おっと、遅い時間に食べたら逆戻り。
また、スーツが・・・


(@Д@;



この「ろてんぶろぐ」をよんでくださっている方から「ブログ面白いから、読んでいます。ただひとつ気になることがあるんですが、ラーメン解禁宣言がでていないんですけど、食べているんですか?そこのとろこだけちょっと話に整合性がないいっていう気がしています。あはははっ・・・」と。笑っていらっしゃいました。


ここで、「ラーメン解禁宣言」させていただきます。


パツパツだったスーツも、ここの所の肉体労働で多少余裕もでてきたことですし・・・。


しかし、嬉しいことは「ブログ楽しいですから読んでいます!」とおしゃって戴いたこと最上級の褒め言葉として頂戴いたしました。


M社長ありがとうございます。




下の写真はクリスマスのチキンです。

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毎年チキンを届けてくださるので、私はお野菜を添えてオーブンのボタンを押すだけです。手抜きでございます♪


皆さんのクリスマスはいかがでしたでしょうか?


街の中は、クリスマスが終わったとたんに、年末&お正月ムードですね。

商魂たくましい~!

大勝軒@江古田にお邪魔しました。


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東池袋の大勝軒の流れを受け継ぐ凄いお店です。


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この日は、和風魚介系のつけ麺300g!

※魚介つけ麺は初めての挑戦でした。


何が凄いかといいますと・・・

繊細なアレンジがしてあります。

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紅葉の形の大根の煮物とうずらのたまご。

大勝軒、多くありますがここは繊細ですね。



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和風というので、ゆずが入っていました。


麺も、もちもち&つるつるでした。

ここの麺は癖になります。


最近スーパーで、大勝軒の麺とスープを見かけるようになりました。しかし、自分で茹でる麺と、お店で頂く麺には大差があります。


空腹になると、ここの麺が浮かんでは消え、消えては浮かぶ・・・そんな癖になる麺ですね。これがこのお店の実力なのでしょうね~!


また、近くにいったらお邪魔します。

ご馳走様でした♪


中華料理「金太郎」の広東めんです。


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この日、1食目から広東麺はないでしょ?・・・とつっこみが!!

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とろみがタマラナイ!

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麺は細麺中華めん。


このお店に毎日1回、数日間も通ってしまいました。
ここでは、生ではなく、おろしにんにくにお世話になりました。
(自分の体力の限界を感じて・・・)


中華定食系が充実しています。


注文してから、待ち時間が短い!


深夜まで営業しています。

タクシーの運転手御用達!でしょうか?お店の前にタクシーが沢山並んでいます。
麺類以外はテイクアウトも可能です。

ご多忙な方にはお薦めのお店です。


これから、お世話になります。

大変ご無沙汰しておりました。


諸事情で、額に汗しておりました。


アップできないブログに毎日ぺタしてくださった方々ありがとうございました。久しぶりにログインして、ぺタを拝見して、とても感動しちゃいました(感謝)!


今日は、「まるよし商店」のタンメンをじっくり紹介します。


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外観はレトロな感じ。たまらないですね。

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みそたんめん。


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(ふつうのやさいたっぷり)たんめん。

スープには、干し海老&干した鮭かな?がいっぱい入っています。

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タンメンのふと麺です。
ここの麺は凄いです。


つるつる感と喉越しなんとも言えない。

大ファンです。



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店内は昭和で統一!

BGMも昭和の世界♪

「いしだあゆみ」のブルーライト横浜♪がかかっていることが多い印象です。


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店内のティスプレイも昭和のまんま!


子供の頃、こんなのあった、あった!とラーメンを待つ間に時間旅行が楽しめます。



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にんにくが置いてあります。

にんにく絞りでギュッ~と!!絞る。


諸事情で自分の体力の限界を感じて倒れるんじゃないかと?でも、そういう人間に限ってタオレマセンね。

パワーつけなくちゃ!と、にんにく沢山いただいちゃいました。


隣に座った若いステキなお兄さんに「2個もにんにく入れるの?」って横目でちらちらみられて、ちょっと恥ずかしかったです^^



生ニンニクに魅せられて、この週は2回もお邪魔しちゃいました。


「まるよし商店」は、お野菜も無農薬、産地などにこだわっているお店です。

大変お世話になりました。

にんにくパワーのお陰で、多忙な時期を乗り越えました。


また、近くに行った時には、寄らせていただきます。

ご無沙汰しております。

額に汗して(完璧に肉体労働!)おりました。
この土日が山場です。


さて今日は先日のラーメンの話題です。

この日は神楽坂近辺で契約があり腹ペコで駆け込んだぎりぎりランチタイム!


神楽坂の五十番は、大きな「中華まん」で有名ですね。

先日、ギフトにお送りしたら、先方さんびっくりしていました。

私は中華まんはあまり得意ではありませんが、ここの「五目まん」は好きです。下のラーメンの上の具材のような五目具材が沢山はいっています。


この日は、豚肉とピーマンの細切りが乗ったラーメン(単品)を頂きました。

中華料理屋のラーメンってムショウに食べたくなる時ありませんか?


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麺はつるつる中華めん。


こちらの売り物は、ランチセットで、中華まんが付いています。


お近くにいらしたら、是非覗いてみてください♪

神楽坂「五十番」さん、美味しくいただきました。

ご馳走さまでした。