パニール
作り方
牛乳５００cc
レモン汁２５cc
牛乳を沸騰させる
火を止めてレモン汁を入れてちょっとかき回す
再び沸騰させる
火を止めて凝固した牛乳を晒しでこして堅めに絞って重石をのせて出来上がり
５００ccからたったこれだけです
分離した透明ジュースは砂糖を入れて飲むといいそうだ
尿がさらさらになるそうだ
今日のディナーはオクラパニールにします
ハナタレ小僧
息子に風邪を引かせてしまいました。
咳と鼻水がすごいです
でも熱がないので元気です。
食欲も昨日から戻ってきました
ウンチも良好
まだ気は抜けませんが 大分 良くなって ほっ です。
日中 暖かい時間だけ散歩に行きたいんですけど（日光消毒）
息子
鼻水拭かせてくれないんですー！！
ちり紙を顔にやるといやいやするんで下手するとほっぺたまで伸びていく鼻水
無理やりやってもギャーギャー泣くんで 手に負えません
さらには髪の毛まで張り付いて
すげぇ ぎだないい・・・
口の周りがカピカピでお散歩にも行けません・・・
スパイス
今まで調べた中でスパイスが一番安く買える店
一万円以上お買い上げにインド映画のビデオおまけ付きもおいしいです
今日のディナーはこの中から…
ラッサム(スープ)
フィッシュフライ
パラクパニール(インドチーズのcurry)
チャナマサラ(豆curry)
サラダ
トーリ(付け合わせ)
を作ろう！！！
こんなに沢山作れるかって…？！
こん中のうちの二つは夫に内緒のインスタントです・でへ
ご飯の支度するときは幸せ…
他にお勧めスパイス屋あったら教えて下さい～
世界天然記念人物
年末どこかのテレビでやってた
所さんの「笑って許して」だっけ？？
特番で 途中までしか見ることができませんでしたが
面白かったです
なんと チャダ がインド代表で出てました＾＾
シークだよ！！
オールドデリーから中継してました
流暢な日本語でかなり面白かったです
ベビーバス
息子は大きくなりました・・・（しみじみ）
←１ヶ月~２ヶ月の頃 宇宙人捕獲
これはただのバケツじゃございません
ドイツでは当たり前の赤ちゃん風呂専用タブです。
←現在８ヶ月
←頭が出てます。
今
タミータブは洗濯物入れになったり、足湯をしたり
まだまだ活躍中です
いい買い物をした・・・
夫婦テトリス
夫→テトリスためる
私→夫ためたテトリス消す
なかなか手強いため方をするのでスリリングです
なお、意図的なものでなくゲーム下手によるものです
正月は喪中なんでないのですが
もう何十年も熱なんか出さなかった私が大晦日になぜか発熱
家族をしらけさせてしまいました
静かな年明けにインド人夫は少々不満気でした…