クリスマス前の三連休、いかがお過ごしでしょうか?
我が家は、ムスメが水疱瘡で登校禁止→一足先に冬休み入り(涙)したお陰で、
久~しぶりにのんびりした休日を過ごしております。
この時期、クリスマスに向けて各所で見かけるシュトレン、
毎年味比べなどしながら楽しんでおります♪
一番のお気に入りは、義母の友人が作るシュトレン(フランス式)なのですが、
今年はふと思い立ち、自分で焼いて見ました。
シュトレンは、
ドイツ、ドレスデン発祥のイーストを使ったお菓子(ドレスナーシュトレン)で、
各家庭、地域によって材料や配合に違いがあるそうです。
私は素朴な感じが好きなので、
マジパンを入れないレシピで作りました。
自分で作ってみると、生地に練り込むバターの量にビックリ!
焼き上がりをバターの海にどっぷり浸け、お砂糖をぴっちりまぶすのですから、
そのカロリーたるや…
そして、折り込むドライフルーツの量も半端なく。
道理で、リッチで美味しいはずです♡
(懸命な皆さまはくれぐれも、薄く切って楽しみましょう♪)
Babyイエス様の産着に見立てたこの形、
粉糖を丁寧にまぶしていると本当に “おくるみ” に見えてきて、
愛おしく感じられます…
ドキドキしながら数日寝かして、お味見を…
美味しく焼き上がったので、
今年お世話になった方々に、感謝と愛を込めてお渡ししました♡
子供たちそれぞれがお世話になった先生、職場の方々、
友人、家族にと、今年は合計10本焼きました。
お世話になった方々のなんと多いことか!
愛情深く、時に厳しい先生方のお陰で、
子供たちそれぞれに伸びやかに成長してくれ、
ただただ感謝の思いです。
プリスクールのクリスマス会では、
ムスコ2歳が作ったオーナメントの数々が飾られたツリーを見て来ました。
大きなお子さんたちは、立派な英語のスピーチをそれぞれに発表してくれ、
ムスコは張り裂けんばかりの大きな声で、ジングルベル等の歌を披露してくれました☆
かわいいかわいい子供たち、
今はサンタクロースのプレゼントを心待ちにしています♪
May you have a warm,joyful Christmas!
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/sw/sweetfancy/1241660.gif)
日々の元気の源デス☆
![↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130168.gif)
我が家は、ムスメが水疱瘡で登校禁止→一足先に冬休み入り(涙)したお陰で、
久~しぶりにのんびりした休日を過ごしております。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131222/09/rosyy/51/bc/j/o0424064012788186954.jpg?caw=800)
この時期、クリスマスに向けて各所で見かけるシュトレン、
毎年味比べなどしながら楽しんでおります♪
一番のお気に入りは、義母の友人が作るシュトレン(フランス式)なのですが、
今年はふと思い立ち、自分で焼いて見ました。
シュトレンは、
ドイツ、ドレスデン発祥のイーストを使ったお菓子(ドレスナーシュトレン)で、
各家庭、地域によって材料や配合に違いがあるそうです。
私は素朴な感じが好きなので、
マジパンを入れないレシピで作りました。
自分で作ってみると、生地に練り込むバターの量にビックリ!
焼き上がりをバターの海にどっぷり浸け、お砂糖をぴっちりまぶすのですから、
そのカロリーたるや…
そして、折り込むドライフルーツの量も半端なく。
道理で、リッチで美味しいはずです♡
(懸命な皆さまはくれぐれも、薄く切って楽しみましょう♪)
Babyイエス様の産着に見立てたこの形、
粉糖を丁寧にまぶしていると本当に “おくるみ” に見えてきて、
愛おしく感じられます…
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131222/09/rosyy/3a/17/j/o0424064012788190427.jpg?caw=800)
ドキドキしながら数日寝かして、お味見を…
美味しく焼き上がったので、
今年お世話になった方々に、感謝と愛を込めてお渡ししました♡
子供たちそれぞれがお世話になった先生、職場の方々、
友人、家族にと、今年は合計10本焼きました。
お世話になった方々のなんと多いことか!
愛情深く、時に厳しい先生方のお陰で、
子供たちそれぞれに伸びやかに成長してくれ、
ただただ感謝の思いです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131222/09/rosyy/a2/d0/j/o0319048012788186951.jpg?caw=800)
プリスクールのクリスマス会では、
ムスコ2歳が作ったオーナメントの数々が飾られたツリーを見て来ました。
大きなお子さんたちは、立派な英語のスピーチをそれぞれに発表してくれ、
ムスコは張り裂けんばかりの大きな声で、ジングルベル等の歌を披露してくれました☆
かわいいかわいい子供たち、
今はサンタクロースのプレゼントを心待ちにしています♪
May you have a warm,joyful Christmas!
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/sw/sweetfancy/1241660.gif)
日々の元気の源デス☆
![↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130168.gif)
![↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130168.gif)
![↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130168.gif)
![](https://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_1.gif)