噂の六本木の「ichiRyu」にランチに行ってきました。
今日戴いた全てのお料理の写真ですが、これにワンドリンクとティーがついてなんと６千円です。
もちろん、内容は創意工夫された、今まで食べたことのない素晴らしいお料理でした。
どれも素材が複雑でおいしかったのですが、一番印象に残ったのが、右上の写真の、大根の中にすっぽんとつぶ貝が入った温かい前菜で、たっぷりコラーゲンの含んだパセリのソースが絶妙でした。
デザートの丹波の黒豆のあんこがとてもおいしくて、胡桃のアイスクリームとゴールデンキウイがバランスのいい組み合わせでした。
是非お薦めのお店です。