寒天の話ね
やっぱりスーパーに行ったら
棚から寒天が消えていた
1つ128円のところてんを諦め
それより少し小さめで78円のところてんを2つ買って帰った
帰った・・・
帰った・・・
そしたら・・・
ありましたゼ
これが↓
昨日の予測としては粉寒天が
カウンターの上にでも置いてあるのかと思ってたのにな
磯で拾ってきた天然の天草を
煮詰めて作ったところてんだよ
ところてん突きで食べるんじゃなく
3cm角くらいに切って黄な粉をかけて食べるのよ
今回は蜂蜜を入れたそうで
そのままでもなかなか美味いじゃないか
うちの近所には
晴れた日になるとあちこちにところ天草が干してあるのだよ
んで、家で作っちゃうんだよな
バサマがいるから食べられる代物
やっぱ一家に一人居ると重宝するわぁ