今日は2種4台 | Atelier Rosy

Atelier Rosy

ハンドメイドに囲まれて

昨日もこのパン焼きました
巨大バージョンの胚芽チーズブレッド

今日は何故か更に大きくなって
我が家の15年選手
デロンギコンベクションオーブンの中は
パンパンになってました(笑)
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そして今日はもうひとつ
先日教わったアールグレイリース
オレンジピールが手に入らず
甘夏ピールで(こっちのが難しい気が)

これもオーブンの中でパンパン
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たくさん焼いたので
家の中がイイ香り

じつは手ごねしてません
一次発酵まではホームズベーカリーにお任せ

先生、ごめんなさい

でも美味しく出来ました


ところで
我が家のオーブンレンジ
シャープヘルシオこちらは10年選手

昨夜突然動かなくなりました~

最近パンを焼くようになって
もっと庫内の広いものが欲しいと
思っていたのですが…

いかんせんお安くはないので
決心がつかずにいました

ヘルシオちゃん
自ら身を引いてくれたのかしら