桜
の季節には１度は訪れたくなる
昨年は桜が終わっちゃった時期に
ココで、桜アフタヌーンティー
を楽しんだっけ
桜アフタヌーンティーの記事はコチラ 
（★★）
ロビーの桜
が楽しみで
以前から行ってみたかった
フォーシーズンズホテルの
メインダイニングであり
ゴージャスイタリアン
の
イルテアトロ
（IL TEATRO）
以前、ココのレストランにはビーチェ（ＢiCE)
が入っていました
フォーシーズンズに入ってる時に行きたかったのですが
願い叶わず、カレッタ汐留の方に移ってから、
ランチで行きました
４７Ｆにあるので、眺めが良くて気持ち良かったです
ビーチェ（ＢiCE)の記事はコチラ 
（★★）
桜の時期に来たんだから、と
モエのロゼ
フォカッチャ 
チャバタ ウォールナッツ
グリッシーニ
どれを食べても美味しい
パンはなぜかお腹イッパイにならないのデス
アミューズは
サーモンのタルタル
水牛のモッツアレラチーズ
ルッコラのペストソース
ローストしたピーマンのサラダ添え
アーティチョークのパンナコッタと
トロ鮪のタルタル 北海道ウニを添えて
アーティチョークのスープ
白魚魚を詰めたトルテリーニを浮かべて
トリッパとリコッタチーズのペーストを詰めたラヴィオリ
アーティチョークのピューレ
ミントの香るトリッパの旨味を加えて
オマール海老のコンフィ
ソテーしたアーティチョークと行者にんにく添え
行者にんにくのサルサ・ヴェルデと共に
和牛フィレ肉とフォアグラのロースト
アーティチョークと熟成栗添え
洋梨のモスタルダと共に
松の実のタルトとアーティチョークのコンポート
グリーンペッパーの香るマスカルポーネのジェラート添え
カフェラテ
にミントの似顔絵
を描いてくれました
まつ毛
がクルンとなっていて可愛いーー
感激
葉とか動物
の絵は描いてあった事はあるケド
似顔絵は初めてだったから、飲むのがもったいなくて
見ていたら冷めちゃった
マカロンに
IL TEATRO
とロゴが
メニューを見て、アレッ
と思った方
ミントも頂きながら、イタリアンなハズなのに
パスタ
が出て来ない～・・・・
と
限りなく、フレンチに近いイタリアンレストランでした
フレンチ好き
のミントにとっては、パスタがなくても
大丈夫ですが、
いつものイタリアンを目当てにして来た方は
驚くかナ
（今回は
シェフズテーブル
と言うコースを頂きました
他のコースではパスタも登場するようデス）
万坪ある日本庭園
桜
が華やかに咲く横には、ライトアップされた
三重塔、その右端横に写ってるのは多分、
恵比寿ガーデンプレイスかな
何となくその構図が面白くてパチリ
幻想的な桜
を見ながらの、
とびっきり美味しくて優雅なお食事
は
癒しのひとときでした
- イル・テアトロ[レストラン イタリア料理]
- 地下鉄有楽町線 江戸川橋駅 10分
- 〒112-8667 東京都文京区関口2-10-8
- フォーシーズンズホテル椿山荘東京3F ※2008年4月9日現在の情報です
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イル・テアトロ （イタリアン / 早稲田、江戸川橋、護国寺）
★★★★☆ 4.0