伝説のタイ料理人、
タムさんのお店に行ってきました。
トムカーガイ。
小岩でタイ料理店をしたり、
タイに帰ったり笑、テレビに出たり、二日酔いで厨房に立って料理の味がブレていたりするらしい破天荒なタムさんのお店は平日だというのに大人気。
ドリンクを忘れられたり、オーダーしたのにメモしてなくて忘れちゃったみたいで２回以上オーダー取りにきたり、お会計が妙に安いのでなんでだろう？と思ったら、ドリンクが入っていなくて頼んだけどこなかったヤムウンセンが含まれていたり笑笑
でもタイの人ってニコってしてくれるから、ついついこちらも釣られてニコってしてそのまま解決しちゃうのよね。
タイレストランが好きなのは、お料理の味はもちろんだけどタイ人の優しさやマイペンラーーイっていうおおらかさに触れられるからなのかもしれないな。
バーンタムは基本的には大皿料理です。
大人数で行くことを激しく推奨したい。
エビとナスの炒め物
ちゃんとした料理名はあるのですが、カタカナ苦手だから覚えられましぇん。
これは有名だから知ってた笑
鶏肉ゴロゴロ、レモングラスやら食べられない苦い葉っぱもたくさん入ってて、辛味も感じるんだけどなによりコクがあって、こんなにおいしいトムカーガイははじめて食べたと思うくらいおいしい。あとはプーパッポンカレーと牡蠣のお好み焼き。
写真は撮り忘れました。。。
もっといろんなメニューをいただきたかったけれど、３人ではこれが限界。
ヤムウンセンは忘れられてて正解だったなー。
お店は新大久保駅から明治通りに向かう途中の雑居ビルの地下にあります。
トイレは詰まってたみたいだし（私は怖くて行けなかった…）、かなり場末感満載ですがお料理はとてもおいしかったです。
仕事帰りにまたぜひいきたい！
ビューティプラスが必要不可欠な私とまったく必要ない美女とでタムさんのポスターを囲む。
ちなみに撮影者は夫。
美女から、
幸せな夫婦生活はJuri教の教えのおかげです♡
ありがとうございます♡
と言っていただき、もちろん私はなにもしていないし美女と美女のご主人の愛と優しさと努力の賜物で日々幸せな生活を営まれていることは間違いないのですが、ごっつぁん体質な私はその言葉と蓬莱の豚まんをありがたく頂戴して、夫と２人で手を繋ぎいい気分で帰路へついたのでしたん。