今日は近所に住む学生時代の友人たちと代々木八幡と代々木上原の間にあるシーフードビストロSARUで夜ごはんでした。
Fresh Seafood Bistro SARU 代々木上原店
日曜日だからちょっと早めの17時に集合したけど、結局23時過ぎまでしゃべり通すというねw
♡生牡蠣
プリプリでおいしい。
厚岸のお隣が産地とのことでした。
（覚える気なし）
♡ヒゲダイのカルパッチョ
コリッとした食感と真ん中のハーブがマッチしてこれまた美味。
♡マグロの顎部分の燻製
ここの名物が、マグロの部位を選んでタジン鍋でりんごチップで燻製してもらうものらしく、私たちは顎部分を選びました。
これが脂も乗っているけど、ほくっとしていてほんとうにおいしい。
奥に見える緑のわさびとオリーブを和えたものでいただきます。
これだけでお酒飲めるわ！と思うくらいおいしい。
♡海鮮コブサラダ
グリーンサラダが苦手な私からしたら、上に魚介がたっぷり乗っていてサイコーなバランスでした。
とびっこと岩海苔がいいアクセントです。
♡ヤリイカとケッパーの炒めもの？
イカが柔らかくておいしい。
そしてマッシュポテトもおいしい。
葉っぱは友人にあげます。
♡魚介のブイヤベースとリゾット
これもここのお店の名物とのこと。
締めのリゾットは玄米なので罪悪感なくいただけます。
というか、ちょっと硬めの食感が素晴らしく、罪悪感以上に感動するおいしさ。
♡デザートたち
お酒を飲むとそこまで欲しないデザートですが、上からカボチャのプリン・ブルーベリーのパンナコッタ・桃のパイ包み焼きです。
芋栗カボチャが好きな私はカボチャのプリンがいちばん好きでした。
学生時代のあんなことやこんなこと、今悩んでいることやこの前会った時の話、同窓会の話やらおしゃべりは尽きることなくとても楽しい時間を過ごせました。
ちなみに夫のごはん。
しらすとタマネギのペペロンチーノ。
ペペロンチーノのくせにニンニクと鷹の爪を切らしていました。
私は友達が多いタイプではないので、また明日から頑張ろうって思える活力をくれる友人はとても貴重で本当に大切。
また定期的においしいお店にいこうね！
と約束して帰る幸福感ってないですね。
とても楽しい日曜日の夜でした♪
Fresh Seafood Bistro SARU 代々木上原店03-6804-9825
東京都渋谷区元代々木町10-8 代々木上原tt 1F
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13161461/