Colomba コロンバコロンバはミラノが首都のロンバルディア州発祥の、イタリアでは主にイースターで食べられるお菓子。通常は砂糖漬けフルーツが入った甘いパンケーキだが、砂糖漬けフルーツ無しの物やチョコレート入り等様々なタイプがある。イースター過ぎると半額位の値段になり、私はイースター後、安くなったコロンバも楽しんでいます。