こんにちは :-)rz
お立ち寄り下さり
ありがとうございます
今日は眠くて眠くて
スーパーに行きましたが強風凄かった💦
花粉か何かで鼻水が…
喘息もいまいち
それから家事しても目は覚めないし
もうだらだらするしかない…
昨晩のデザート
夫と半分こ
美味しかったです♡
いくつか味の種類ありました！
今夜はカット野菜で八宝菜だーー！
あとカツオのたたき！
昨晩のパスタ、好評でした
好評だったのでついでにメモです
無言だからいまいちなのかと思ったよ
ぺろっといかれました(*´ڡ`●)
鶏肉とブロッコリーときのこのトマトパスタ
鶏肉の代わりにベーコンでも
２、３人前
材料
にんにく
鶏肉 １枚
茹でたブロッコリー
マイタケ(エリンギやひらたけなど)
トマト缶 半分
調味料
コショウ
酒 小さじ１くらい
醤油 小さじ１
牛乳 大さじ１〜２
コンソメの素１こ
はちみつ少々
にんにく香り付け
気になる方は一旦出す
一口大の鶏肉炒める
色が付いたら酒を振る
きのこ投入
軽く炒めたらトマト缶半分投入
コンソメの素、醤油、牛乳投入
はちみつ少々
ブロッコリー入れて煮る
※ブロッコリーは入れずに後乗せのが映える！
パスタに和えるor乗せる
はちみつ、牛乳で酸味が抑えられまろやかに。
醤油で味がまとまる
ざっくり説明
いちいち計らないズボラなので調味料は適当です
作ってみたい奇特な方いたらどうぞ。
ベッドメイキングでホコリ吸ったかも…
ちょい喘息なので休みます
最後までお読み下さり
ありがとうございました