こんばんは
お立ち寄り下さり
ありがとうございます
いいね、コメント
ありがとうございます！
今日も引き続きまったりモード！
午前中にスーパーにだけ買い出し！
しばらく行かなくて済むぞ～
やはり開店してちょっとして行くのが一番空いてますね
帰る頃には結構お客さん来てました。
お昼買いがてらですかね？
こうやって午前中動けるようになってきて良かったです。
前はどっぷり寝てました…
起きててもぼけっとしてました…
(中途覚醒はなかったけど寝付き凄く悪かったし)
これもやる気のお薬の影響だろうか…？
そんな今日は…
先日、駅構内で行われてた沖縄物産展にて買ってきた、黒糖サーターアンダギー粉で夫に作って欲しいとおねだりしました
大好物です❤️
オールドファッションも好き～
お菓子系は私、計るのが嫌いなのでほとんど作りません(笑)
料理は経験から適当に調味料入れて味見して調節するタイプです。
結婚して初めて大さじこさじ使いましたww
(家庭科の授業は除く)
その点、夫はきっちりやるのでお菓子に向いてそうです。
一時期、
クッキー
や、
マカロン
作りにハマってました！
クッキーや、マカロン作りにハマってました！ミックス粉なので特別計る事はなさそうでしたが混ぜるの大変そうでした💦
途中経過、撮り忘れました
揚げてる所はチラッと写させて貰い…
完成～！
黒糖なので普通のより茶色めです
出来立てほくほくを食べれる幸せ…
試食なんで半分こ。
おやつの時間に…
私は２個🤭
中はこんな感じです。
黒糖の香りと味がちゃんとして、とても美味しかったです！
しっかり揚げたので日持ちするらしく、しばらくおやつが楽しいです❤️
ところで、サーターアンダギーとは？？
どういう意味なのかふと気になり、検索してみると…
サーター 砂糖
アンダ+アギー 油で揚げたもの
らしいです。
砂糖を油で揚げたもの…！
き、気を付けます…！！
おやつのお供は…
さんぴん茶！と行きたい所でしたが、生憎たまたま持っておらず…
凍頂烏龍茶に致しました！
今日もお付き合い頂き
ありがとうございました