久しぶりにチャイと凝ったハーブティー作ったよ！

現在、旦那が風邪っぴき中。


昼間はチャイを作りました。
(薬膳ミルクティーみたいなもん)

ちなみにブレンド内容
・アッサムの茶葉(ミルクティー向き）
・オールスパイス
・カルダモン
・生姜(今回は生)
・はちみつ
・牛乳
・生りんごを少し煮込用と飾り用
今回は入れ忘れましたがクローブいつも入れます。
※作り方知りたい方はメッセにて

効能としては
・ぽかぽか温まる
・殺菌作用
・去痰(痰が出やすくなる)
・粘膜を潤す←はちみつ
・発汗
大まかに言うとこんな感じ。
よく熱を出すと作ってました。

結構私が作るのはスパイスが効いてるので
苦手な人は飲めないと思うけど好きな人には好評ですｗ


さらにウチにあるハーブを辞典を使って効能見比べ
オリジナルブレンド作ってみましたｗｗ


味は二の次で(笑)
・レモンピール(今回は生)　/解熱作用、抗菌
・タイム　/去痰、殺菌
・ミント(今回は生)　/鼻詰まりに
・マロウブルー　/喉、胃の粘膜保護
・ハイビスカス　/クエン酸豊富で疲労回復効果
・ローズヒップ　/ビタミン豊富
・カモミール　/体が温まる、リラックス作用

他、殺菌や利尿作用等



熱湯を入れる前はレモンの爽やかな香りが強かったけど(生だし)
淹れたらタイムの香りが・・・

味はタイムよりのわりとまとまった味で
ハーブ同士ケンカせずに美味しく頂けました
レモンの爽やかさも口の中でほんのり。
飲みづらい方はお湯を足して薄めましょうｗｗ

レモンにあわせてハイビスカス(酸っぱい)入れて
酸っぱめの味を予想して作ったけど・・・
全然酸っぱくなかったな


色は最初、マロウブルーで徐々に茶色に変化。


タイムは味も香りも強いのでもし淹れる時は少な目で
タイムはお湯で出したあと、ウガイに使うのもオススメです。


効能重視の味二の次でしたが美味しくて良かった良かったｗ