癒し～～２

　　　　　　　　　　　またまた、カワイイ仔犬を発見しました

　　　　　　　　　　　　　　　ね、絵に描いたようでしょう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

フライパンで簡単

こんにち・ＨA～

本日は、ナンを作ってみました　以下レシピです。

１．材料：強力粉１５０ｇ ,　薄力粉５０ｇ ,　水１３０㏄（固め好きは１２０）

　　　　　 塩、小さじ１ , 砂糖、小さじ１, ドライイースト、小さじ１ , バター、５ｇ

２．上記材料のバター以外をコネコネします。（約１５分）

←　ちっちゃいは娘のです。

これに、バターを加えて再度、コネコネ

３．次は、醗酵です。（１５～２０分）

←は止めてネ

２にラップして、フライパンで１度沸騰させた

　お湯につけると醗酵が早いです。

　（色々、試しましたが、これが良いみたいです）

４．醗酵すると膨らみますので、再度コネて、これをナンの形にします。

←　鬼太郎ど～ん（一反木綿）

フライパンに油を引いて

５．強火でフタをして焼きます。軽く焦げ目が付いたら裏返します。

←　ジュ～ウ

６．これで出来上がりです。（強火なので焦げすぎないようにしてネ）

←　これくらいの焦げ目です。

７．今回は３種類作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

←　左から、揚げパン風、普通、パン風です。

パン風が好きな人は厚めに焼いて下さい。

どうでした簡単でしょ　　それでは））

癒し～～

カワイイ～仔犬の写真を見つけました

　　　ネカワイイでしょ