木の枝パン

草津から無事に帰りました☻

ゆっくりしたいところですが、

今夜は人と会う大事な予定があるので

お土産パンを持っていきたい(^^)

だけど、家を出るまでの時間が短い！

そんな時には二次発酵のいらないパンがピッタリです♪♪

◆木の枝パン◆

北海道産強力粉 150g

白神こだま酵母 小さじ1

甜菜糖 大さじ3/4

水 90cc

塩 小さじ1/2

オリーブ油 大さじ1

山ぶどう(乾燥) 20g

卵 適量

岩塩 適量

オリーブ油 少々