初アケビ！◆新潟県南魚沼

巨大なイモムシ…！

私のアケビの第一印象。



生まれて初めて食べました。

味も食感も葛湯のようです。
甘くて少しねっとりしていて、
でも口に残らず後味はサッパリ



中の黒い粒々は種。

魚沼のお父さん曰く
種はそのまま飲んじゃうそうですが、私は出来ず



採れたてのアケビを食す、
とても素敵な体験でした(*^^*)