旅＊食＊楽 ～RoshoRa Party～
◆◇手作りバンズでハンバーガー
＆ エレクトーン“新緑のしらべ”◇◆
来る５月18日土曜日
街中に草木が芽吹くこの季節に
手作りのごはんとエレクトーンの爽やかな音色をお届けいたします
この日この場所に集まった仲間と一緒に楽しく料理を作り、
ごはんを食べる喜びを分かち合い、幸せなひとときを過ごしませんか
？
【日時】2013年5月18日（土） 9時30分～15時30分
【会場】レストランデイTEA倶楽部成城
小田急線成城学園前駅中央南口より徒歩３分
ヴェルドミール成城304号室
【タイムスケジュール】
9：30 受付
10：00 料理スタート
12：30 ランチタイム
13：30 スペシャルプログラム
14：45 ティータイム
15：30 終了
［ランチメニュー］
手作りハンバーガープレート
◆心も体もほっこり温める 季節野菜のスープ
◆さゆりんと作る！ハンバーガーの手作りバンズ
◆バンズにはさむ？そのまま食べる？和洋折衷いろいろおかず
スタッフと参加者の皆さん、力を合わせてランチを作ります！
バンズ班と料理班に分かれて、
わいわい愉快に料理を作る楽しみを味わいましょう♪
ここに集えば皆友達
おひとり参加も大歓迎です！
[スペシャルプログラム]
エレクトーン“新緑のしらべ”
◆笑顔がきらりと光るエレクトーン奏者をお招きしてコンサートを開催します。
季節を感じる爽やかな演奏をお楽しみください♪
[ティータイム]
◆スタッフ手作りのおやつと美味しいお茶でおもてなし
◆お帰りの際にはちょっぴり嬉しいお土産をご用意しております
当日、ランチタイム以降はレストランデイTEA倶楽部成城に通っているご高齢のお客様もいらっしゃいます。
世代を超えた交流もお楽しみください♪
【定員】15名 （パン5名、料理10名）
定員になり次第締め切らせていただきます
【会費】3000円
【参加方法】roshora.nacco@gmail.com
までメールでご連絡下さい。
パン又は料理、ご希望のコースを本文にご記入ください。
[持ち物] エプロン・室内履き・タオル
◆髪の長い方はまとめてお越しください。
◆マニキュア・ネイルアート等はご遠慮ください。
ご協力よろしくお願いいたします（＾＾）
【ゲスト料理人紹介】
◆さゆりん（古山小百合）
管理栄養士。大学では、亡くなった祖母への思いから高齢者の食事について興味を持ち学ぶ。大学卒業後、給食会社に入社。大学病院に配属され様々な病態にあわせた食事作成を行う。しかし、社会人１年目の秋、クローン病（難病）を発症。絶食からのはじめての食事で「食べること」の幸せを味わう。食事療法を自らすることとなり、患者側の気持ちを知る立場の栄養士としてできることを模索しはじめる。株式会社ヘルシーピット入社後、レストランデイＴＥＡ倶楽部成城（デイサービス）のスタッフとして「自分が提供する食事が最期の晩餐になるかもしれない」という強い気持ちと責任感を持って調理、介護を担当する。また、多くの栄養相談も経験。「おじさまキラー」の異名も持つ。結婚を機に退社し、現在は趣味のパン・ケーキ作りに力を入れている。教室に通いながら、自宅でも日々、腕を磨いているところである。「好きな人の胃袋をつかめ！」をモットーに手作りの愛情を届ける方法を教えます！！
【協賛】
株式会社ヘルシーピット：http://www.healthypit.co.jp/