13日目のお茶は
"white source of strength tea"
白茶、ジンジャー、レモングラス、オレンジ、シナモン、カルダモン、リコリス、コーンフラワーのブレンド
すっきりしたお茶です
有機野菜の宅配をしてもらってますが、
すっごく立派な白菜が届きました。
なので今夜はロール白菜を作りました。
中のひき肉には最近ブームの塩こうじと刻みハーブ（イタリアンパセリとセージ）を入れてます。
塩こうじ・・・
噂どおりのすごいやつです。
素材のうま味を引き出してくれます。
お薦めですよ