Herb&Spice drieのmiekoです。
今日もうちのハーブ畑の風景をお届けします
先日から気温がグッと上がり、ミントも太陽の光をいっぱい浴びてキラキラしています
ケンタッキーカーネルミント。
スペアミントとアップルミントの交配種だそうです。
ミントが大好きで10種類以上植えてますが、アップルミントはなぜか苦手…
でもこのケンタッキーカーネルは、スペアミントの香りもするのですごく好きな香りです
名前から白いおヒゲのおじさんを想像しますが、なんでこの名前がついたんでしょうね。
ハーブティーのブレンドでは、ミントの中で1番よく使う品種かもしれないです。
レモンマートル。中から柔らかーい新芽がたくさん
朝の気温が下がることがなくなったので、防寒カバーをやっと外しました。
昨年はフライングして、枯らしかけたんです
なので今年は、天気予報とにらめっこしながらこの時を待ってたんです
レモンよりレモンの香りがすると言われるレモンマートル。
今年は、挿木したのも植えて昨年の倍の本数になりました。
大きく育ってたくさん収穫できますように
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よかったらご覧ください。
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