先日のこと。
おひとり3種類のお持ち帰りですが、皆さん割りとすんなりと3種類決定です
出来上がったミックススパイスとにっこりの一枚
ハーブティーゼリー
ティーズエトワールさんでの月いちワークショップ、今月はミックススパイス編でした
パウダースパイスとドライハーブを使ったミックススパイス。
全部で15種類を用意
きちんと並んで出番を待ってます
カレー用、グリル用、魚用、スイーツ用などのレシピの中からご自身の用途に合わせてブレンド。
カレー用が一番人気でしたが、以外と紅茶用が多かったです。
ミルクティーに入れると即席チャイになるというもの。
チャイ人気、ここでもかー
出来上がったミックススパイスとにっこりの一枚
ご参加くださった皆さまありがとうございました
そして恒例のエトワールさんのスイーツはこちら。
ハーブティーゼリー
エトワールさんに納品させていただいているブレンドティーでゼリーを作り、バニラアイスと合わせた デザートです。
ハーブティーゼリーとバニラアイス、
合う！！
ハーブティーを冷たくして飲むけど、ゼリーにする発想はなかったなー。
なるほどー
エトワールさんの新メニューとして加わるそうです。
ご興味ある方はぜひー