食もご縁。
最近、月に2回くらい焼いているロブロ。
ロブロとは、デンマークのライ麦パン。
ライサワー種で発酵させて作ります。
友だちがロブロ教室を始めたのがきっかけで、ロブロを知りました
話を聞いた時は、難しいのかなぁ
と引き腰だったけど
「簡単！！」を強調する友達の熱が凄くて笑
また、その友達のお肌がとても
綺麗になっていたんです
実際してみると、混ぜて焼くだけなので、本当に簡単でした。
(計量するのが面倒なくらい…)
栄養たっぷり。
よく噛むし、腹持ちいいし、お通じも良いのです
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初めて作った時、父も食べてくれました。
健康と環境に優しいロブロ。
いろんな具材を乗せて遊んでいます♪
