最後にブログ書いてから、もう４年も経つのかぁ・・・。
あっ、どうもご無沙汰してます。
コロナ禍の中、皆さんどうお過ごしでしょうか？
私は生きてます！！
元気ですかぁ～！？なんて今、
勿論言えないですよね・・・。
もうブログはこれで最期っ！と決めたつもりでした。
どうせやるなら・・・、
あの”藍”が、再び・・・、
アメブロに・・・、
帰ってきたぞ～～～！！！
とか、盛大にやりたかったですが(^^;、
そんな事ではなく・・・、
それが今・・・、
ラテアート人生最大のピンチを迎えております(ﾟДﾟ;)。
あの後もラテアートは結局続けてまして、普段通り愛機シルビアでやるのですが、
”今だから言える話”、機械式エスプレッソマシンは毎回、圧力が不安定で
同じ温度で淹れても仕上がりにバラつきがあるのが悩みのタネでした。
しかも毎回、同じ温度で淹れているとどういう訳か、マシンが”怠け”、
日を追う毎に圧力がかかりづらくなる現象が起きます。
なので不調な日が連続した際、頃合いを見てスチーム温度を最高にし、
極限まで溜まったスチームを一気に捨てる事を繰り返す事で”テコ入れ”を
するのですが、今までそれでだましだまし使ってきました。
そんなある日、再びマシンの不調が気になり”テコ入れ”をしたのですが、
相変わらず濃いコーヒーみたいな微妙なショット。
クエン酸洗浄も試みましたが結果変わりませんでした。
だましだまし、少々の事に目をつぶれば使えない事もないのですが、
連続して冴えないショットが抽出されるのを見て何だか一気に
ヤル気が失せてしまい、機械式マシンの使用はもうやめにしよう、
と張りつめた緊張の糸がプツンと心の中で切れたような気がしました。
私にとってエスプレッソは、抽出やラテアートの具合で
その日一日の気分を左右する位重要なものです。
今後この、不調でいつ回復するかも分からないマシン、また
冴えないショットと共に人生を歩む事を想像すると気が滅入ってしまい、
そんな事ならいっその事機械式を捨て、仕上がりの安定した手動に
切り替えよう！と思った次第です。
そんな事で機械式マシンに別れを告げ、新たな手動マシンの選択となりました。
まず直火式マシンなんか手頃でいいな、ラテアートもブログ執筆当時
ミルクフォーマーで描いてた人もいたのでその二本立てでイケるだろう、
と思い調べ始めます。
直火式、ブリッカっていうのがクレマが出ていいのか・・・、なるほど、
値段も手ごろだしこれにしようかなぁ、と思っていたところ
フレアという手動マシンがある事を知りました。
電気を使わずに業務用マシンと同レベルのショットが打てると評判だそうで、
値段、４万超えかぁ・・・。
でもシルビアから比べれば安いよな、よし！コレに決めた！
と心の声に従いいざ決済に踏み切ったのですが、公式ページが
暗証番号を入力しても反応せず、コンビニ等の現金決済が出来なかった
（藍はクレカ不保持）ので、やむなく中止しました。
フレアさん改善して下さい。
そしてやむなく、候補に上がっていたもう一つのマシンを
８月上旬に購入するのですが・・・、
そしてもう一つ。
あれから時は流れ、ミルクフォーマーも検索する傍ら、ラテアートに特化したものが
出来た事を知り、手動マシン購入直後は一般発売はされていませんでした。
初めて知った際は正直、衝撃でした。
しかし今、一般発売が解禁になり、今申し込めば９月下旬に手元に届く事を
数日前に知りました。
即決しようと思いましたが、
でもこれも
現金決済できなさそうだし、
電池式だし、
普通のミルクフォーマーに比べると値段が３倍以上するし、
メーカー専売だしで
現在、置かれている状況は色々と不便です。
なので普及したら値段を２～３千円に値下げし、アダプター式のタイプを
売って欲しい事を匿名で、メーカーにお願いしてあります。
身元バレちゃったけど、細かい事はメンドクサイ、この際まぁいいや。
色々と、文句ばっかり言ってすいません。大目に見てね。
でもホントに思ってる事なので思い切って書いちゃいました。
出来れば改善して欲しいなぁ、
コンセント式が出たら多少高くても絶対買います！
先行してこの際だから書いちゃいます。
今、ハリオのクリーマーゼットがネットで色々評判良さそうなので
買って使ってます。評判通りスイッチが押した時だけ起動出来るのが良いですね。
色々改造しまくって原型、留めてませんけど。
後で記事にする予定です。
ブログ自体の事ですが、私のブログを読んで下さる方々とリアルでお会いする事が
ブログ現役だった当時と比べて皆無な事から（まぁ今もある意味現役、なんですが）
以前ほどブログに力を入れるつもりもなく、
画像も最低限の無加工のものに留める予定で、
書きたい事を極力ぶちまけるスタンスに変えて展開して行こうと思っています。
最後の更新から時は流れ、ラテアートなんて誰がやってるのか
全然注目されず、しかもこのコロナ禍の中、
全世界的に元気のない状況で、今持てる情報を出来るだけ
当ブログで公開、共有する事でラテアートを知るきっかけになったり、
やってみたい！と思う方に少しでも私が
お役に立てたらな、という意味も込めて私はあと少しだけ、
再びここに戻ってくる事を決めました。
気が向いたら更新し、私のノウハウを公開する事になるであろうブログが
いつになる事やらといった感じですが今、めでたく新マシンでの抽出も安定し、
改造ミルクフォーマーでロゼッタの試作を重ね、完成まであと一歩のところまできています。
必ず公開出来るレベルまで腕を上げてみせます！
次にこのブログが更新された時は、
それなりのものが出来ていると
思って頂いて構いません。
また、自粛で東京にラーメンを食べに行けない状況なので、何とか自宅で
お店、またはそれに近いレベルのラーメンを自作して食べられないものかと
ラテアートと同時進行で進めており、そちらも載せられればなと思っています。
いつの間にか何だか話が大きくなってしまいましたが、
今日はこの時間、
たまたまヒマだったのでブログを下書き・・・、
ここまで書いといて何だし、
下書きだけっていうのも何だから久々に
ええぃ載せちゃうっ(＠Д＠;)！
次の更新まで、今暫くお待ち下さい。
何だこの画像ナシで無責任な終わらせ方は・・・。
でも、何かしらの形で絶対更新します！
ここまで書いたら絶対、更新しなきゃですよね。
こんな独り言みたいな文章をここまで読んで下さり、本当に有難うございました。
コロナ禍の中、お互い頑張りましょう。
それではまた、次回の更新でお会いしましょう。
お楽しみに(^^♪。