前回の記事で話したマシンが
コチラ！
買いました。
”ROKエスプレッソ”
購入からひと月経ち、経過は良好です。
最初、説明書通りにひとまず淹れてみたところ、
圧力が全くかからず「不良品か？」と思い返品しようとしました。
しかし普通に淹れられている動画を複数見かけ、諦めずチャレンジし続けたら
１００％失敗ないクレマたっぷりのエスプレッソが淹れられるようになりました。
仕上がりの不安定だった今までのシルビアと比べると、もう、手放せません。
淹れ方には若干のコツがあり、これが正解なのかは分かりませんが、
後日普段失敗ない私なりの淹れ方を記事にします。
両手で圧力をかけるので、機械式の様に空いた手で
カップでショットを受けるという事が出来ません。
なので画像後ろに見える鯖缶で高さを稼いでいます(^^;。
もしや、フレアの片手ハンドルより・・・、圧力がかかるのでは？
現在入手困難でプレミア付きのフレアよりお安くて、ちゃんとクレマも出るので、
これで充分だと私は思います。
（１１/４ 追記：ROKのショットの濃さに物足りなさを感じ、Amazonで
プレミア無しで販売されていた海外向けのフレアNEOを購入し、現在使用中。
よりしっかりと圧がかけられ濃いショットが打てるので、さらに便利です。）