都会の風を感じに、再び東京へ。







昨年末語った通り、グルメネタが尽きそうです。






出来るだけ地元にはない、店主の個性を感じるラーメンが食べたいっ!
そこで、『ラーメン 濃厚豚骨 東京』でググッた結果・・・、





 

到着(奥にス〇バがΣ(゚д゚;) )。








何でも数ある濃厚豚骨のお店でも濃度MAX、


『日本一なのでは!?』という書き込みと
そそられる画像を見つけたそのお店・・・、





『麺匠 克味』
さんへ、
早速向かいます。 




 



 

 


市ヶ谷駅を出て、大通り沿いをひたすら歩きます。





本当は最寄り駅が地下鉄『曙橋』駅なのですが、
JRのフリーパス券を持っていて、
歩けそうな距離なのでイケると思いました。





上の画像2枚、奥に見える森みたいなのが防衛相。
片側3車線の壮観な眺め。




歩道も広く、歩いていて気持ちが良い。









でも・・・、





意外と遠かったΣ(゚д゚;) !!











ひと駅分くらいは歩いたかも知れません。

この日は意外と寒かった・・・・、真冬だから当然ですよね。。(´д`lll) 
ヒートテック履いていけば良かったと後悔しました。




次回に活かそう。







そんなこんなで・・・、




 


15分くらい、歩いたでしょうか。
何とか開店ギリギリに到着。


垂れ幕(?)の”超ド級”の文字に一気に好奇心が高まる。




 



早速、食券購入。




画像左上の注意書きには目もくれず、
ここは中央の黄色のボタン、『超濃厚トンコツ 760円』をチョイス。


後から気付いたが、右下の『期間限定 850円』って一体・・・。







静かな店内。
無言で、しばし待つ。


 
 



 



シ~ンとした店内に、私一人。 



開店直後のせいなのか、「あんまり・・・、人気無いのかな。」
と少々心配していると・・・、




 



着丼。


別名、『数量限定 超濃厚NEOトンコツ』。





「いいねぇ、今までの濃厚豚骨じゃ物足りなかったから、
こういうの待ってたんだよ!!」 
 



とひとりほくそ笑み、丼を寄せて食べ始めようとした・・・、








その時!!










(°Д°;≡°Д°;)












異変に気付いた。






まるで食品サ〇プルの様に、
スープが全く揺れない!!










恐るべしΣ(゚д゚;) !!!










あえて・・・、










 


麺を箸で持ち上げてみた。





麺とスープの絡み、いかに濃厚なスープかが




お  わ か り い た だ け た だ ろ う か (((( ;°Д°))))  。










しかしそこは・・・、








臆することなく喰らう!!



















ウマいΣ(゚д゚;)!!!
 







超濃厚さはそのままに、決してしつこすぎず、クリーミーでまろやか。
丼右上の刻みタマネギがカレーの
福神漬け的な役割を果たし、いい箸休めになる。


もしや生クリームで少々コクを味付けしてあるのかも知れない。


クリーミーさが前面に押し出されており、
欲を言えばもう少し豚骨特有のパンチが欲しかった!












う~ん、久々に店主の個性爆発の一杯を、









心ゆくまで堪能し、













気付いたら・・・、

















完食。




今日も、ごちそうさまでした。








ヒートテックを履いて行かなかったせいか、やはり、
翌日カゼをひいてしまいました。





皆様も寒い日の外出にはお気を付け下さい。









次回もまた、どこでどんな1杯に出会えるのか
非常に楽しみになりました。