黒板メニュー 追記 | 「ROSETTA」「BLACKSMITH」 BLOG

黒板メニュー 追記


● ローストポーク お肉屋さん風ソース

● 黒豚の岩塩ソテー

は売り切れの為黒板メニューから

一旦なくなります。


新たに


● チーズトースト (スイスのグリュイエール)

がオンリストします。シンプルですが

ワインとの相性は個人的にはバッチリです。


それから


● 鶏肉のリエット

リエットはお肉と背脂を煮て、冷やし

荒いペーストにしたものをパンに

つけたりして楽しむおつまみです。

ビールが欲しくなります!



最近というか始まってからですが

プライベート・プラクティス

という海外ドラマにハマってます。

見てる人は少ないかもしれませんが

かなりオススメですよ!