3連休の初日、皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
私は今日は、仕事でした～。
昨日、あんこが大好きな主人にと親戚から頂きました和スイーツとっても美味しかったので紹介しま～す。
叶 匠壽庵のあもでございま～す。
あもって何？ってなんでしょう？あもとは、古語の女言葉でお餅のこと。
とろけるような軟らかい求肥のお餅を、淡い甘さに炊き上げた大納言小豆でくるみ羊羹状に仕上げたものです。
このあもを切ってみますと～(≡^∇^≡)
このように中にとろけるようなお餅が入っていて、控えめな甘さのあんとのコラボレーションが最高です。
美味しかったですぅ。(＝⌒▽⌒＝)
そして、最中は、自分で粒餡を詰めていただきます。
こちらのネーミングは、風物最中 さっささっさ さっさ、さあどうぞ～からきているようです。おもしろいネーミングですよね。
そして、和スイーツと一緒に頂くお茶は、私の最近のお気に入り～(*＾ー＾)ノＬＵＰＩＣＩＡの
Ｇｒｅｅｎ Ｔｅａ 栗 です。 栗のドライフルーツも入っていて、栗のほんのりとした、甘さとお茶の風味がとてもマッチしていて、香りと共に癒されます～。♪♪♪
そして、今日たまたま行ったファミリーマートで見つけた
洋スイーツは、 こちら～マカロンでございます～。
ファミリーマート限定で売られているようです。
左からチョコ・プラリネ・抹茶でございま～す。(*^ー^)ノ
では、では、今日もスイーツを頂き、至福のひとときを送りたいと思いま～す。(^ε^)♪
どうぞも皆様、よい休日をお過ごしくださいませ。♦♫⁺♦･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦♫⁺♦*ﾟ¨