冷食のお好み焼きとかチヂミとか気になってファミマさんでおむかえです。
《もっちり生地と6種具材の海鮮チヂミ》(390円)
キャベツ、ニラ、玉ねぎ、赤ピーマン、イカ、エビと盛り沢山。
お箸を入れるとほんとにもちもち。
ほんのり粉感の残るとこもありつつ、基本的にはモチっとした記事で繋がるみっちりの具材と野菜のシャキシャキ感が良きです。
ニラが美味しい。
紅生姜と誤認しそうな赤ピーマンの色が鮮やかで楽しいですし、味の主張は控えめなのが意外。
端っこのほうが焼きによりちょっと硬めになってます。
特製ダレは醸造酢に豆板醤、コチジャン入りのちょい辛ほんのり酸味あり。
辛すぎないのでたっぷりつけても大丈夫なのがありがたいです。
チヂミの味を締めてくれる塩梅なタレでした。
もっちり具沢山チヂミ、美味しかったです！
