スコーン&TEAパーティでクッキー缶とともにお迎えしたスコーン2種。
以前お迎えして美味しいのは知ってたのですが、改めて、お食事系もスイーツ系も期待を裏切りませんでした！
▶︎北海道じゃがグラタン
表面は軽やかにサクッと、中はほろっと崩れつつもまとまりの良いしっとりじゃがいも入り生地。
スライスされたじゃがにチーズ、ホワイトソース、そしてほどよい塩気。
抜群の相性でセイボリースコーンとして美味しい出会い！
▶︎金柑とオレンジスコーン
外はサクッと、中はしっとりとした甘めの生地。
そこに練り込まれた金柑とオレンジの爽やかな甘酸っぱさとほろ苦さが美味しい！
特に金柑の存在感にときめきが止まりません。
パウンドケーキに近しい印象で、口の中で広がる柑橘の風味を紅茶とともに堪能しました。
セイボリーもスイーツも、どちらもこだわりが詰め込まれて幸せになれました。
スコーンは小ぶりなので、あれもこれも楽しめそうなのがポイント高しです。
