札幌平岸エリアにある生パスタ専門店CosiCosiへ、期間限定特別セットをいただきに行ってきました。
《クリスマス限定おすすめパスタセット》(2480円)
12/23〜25の3日間だけの限定パスタセット。
▶︎特製ビーフシチュー
深めのココットに食べ応えのある牛肉がゴロゴロ入ったブラウンシチュー。
塩味の少ない優しい口当たりで、じゃがいもやブロッコリーと共に美味しくいただきました。
いつもはサラダに入ってるフォカッチャが別添えでこちらについてたので、しっかりシチューに浸して食べました。
▶︎甘エビとマッシュルームのカルボナーラ
甘エビにアメリケーヌの濃厚な風味、散りばめられた香ばしいエビのパウダーで、最初から最後までエビ尽くしのカルボナーラ。
ブラックペッパーのスパイシーさやマッシュルームの食感で変化もあり。
これまでで一番かなというくらいの濃厚で重めのテイストに、もちもちのフィットチーネがマッチ。
エビ好きにはたまらない逸品！
▶︎樽詰めスパークリングワイン
今回はアルコールも頼めちゃうので、嬉しくてオーダーです。
さっぱりとした口当たりで飲みやすい、馴染みのある味わいが好み。
▶︎サラダ
生ハムを乗せた、いつもより贅沢なサラダ。
酸味控えめのイタリアンドレッシング系で、たっぷりの葉野菜や彩り野菜をもりもりいただけます。
▶︎ドルチェ
抹茶とラムレーズンのジェラート盛り合わせ。
なめらかでミルキーで、かつ、抹茶とラムレーズンが思いのほか相性良くてビックリ。
いつもよりもボリュームたっぷり、贅沢仕様のクリスマス特別セット。
良い時間となりました。
満足！
全席禁煙。ネット予約可能。
白を基調とした明るい店内で、男女問わずおひとり様から3人グループが多い印象。
落ち着いた雰囲気でゆったりおしゃべりも楽しめます。