先日、丸井今井札幌にグローサリーマーケット紀ノ国屋が期間限定出店しまして！
会期ギリギリにすべりこんできました。
お目当ては人気のアップルパイ。
とにかくこれだけは、と思っていたのに、夜勤明けのテンションは他のおやつまで迎えしちゃってたのでした。
・アップルパイ
・クロワッサンロール(シナモン)
・紀ノ国屋ブランデーカステラ
・パンケーキ
クロワッサンロールは、ふんわり生地にたっぷりのシナモンシュガーとスライスアーモンドの香ばしさが印象的。
あっためたら、アイシングがほどよく溶けて生地に馴染むのも良き。
うっかり写真撮るの忘れて美味しく食べちゃいました。
パンケーキは手のひらサイズ。
薄焼きしっとり生地３枚にメープル風シロップつき。
レンジでチンしていただく仕様で、ふんわりとして優しいお味。
これは甘いのもしょっぱいのもいけそう。
アップルパイは、リンゴたっぷり。
ジュワッとジューシーでとろりと柔らかなリンゴとシナモンのみのシンプルさが印象的。
ジャム一歩手前のコンポート具合がめっちゃ好み！
1日おいちゃったので、リベイクしていただきました。
焼きたてはさらにパイ生地サクサクしてたんだろうなーと思うと、次のチャンスを狙いたくなります。
ブランデーカステラは、外装から出したら、個包装なのにさらに蓋つきのプラケースに入れられてる。
なんでかしらと思ったらめっちゃシロップが染み出してました。
ひったひたに浸してるのであふれちゃうため、三重にしてるとのこと。
仕様と聞いて安心。
そしていただいみたら、納得！
これは改めて別記事でレビューしたい。
他にも紀伊國屋デザインのエコバッグやクリアミニポーチなど雑貨もたくさん。
次の機会(催事より先に東京で出会うかもですが)グッズ系にも手を伸ばしたい所存！