札幌北34条エリアまで足を伸ばして、行ってきました。
我らが大泉洋＆戸次重幸のローカル番組「おにぎりあたためますか」で紹介されていた珈琲太郎本舗へ初来訪。
・珈琲太郎セット(1400円)
珈琲ゼリー(小)、プリン、レインボーラテorアメリカーノの素敵すぎるセット。
オーダーしてから作る出来立て珈琲ゼリーは、もう絶対食べてほしい逸品でした。
ちょっぴりぷるもち、でも口どけはなめらかで、なによりコーヒーの旨みがダイレクトに味わえます。
珈琲ゼリーそのものには甘味がないので、クリームの甘さとコクでいただくもよし、別添えのシロップで甘さを足してもよし。
とにかく絶品！
プリンももちろん負けてません。
この日のプリン用コーヒーシロップはエチオピアを使用してるとのこと。
硬めでプルプルなめらかなプリンは、甘さ控えめのホイップでおめかしされてます。
プリンももちろん美味しいけれど、コーヒーシロップにひたされていて、これがまた他にはない楽しみ方ができちゃうのです。
・レインボーカフェラテ
うつくしい虹色のラテアートにうっとりするカフェラテは、スチームミルクがきめ細やかで口当たりがクリーミー。
エスプレッソのスッキリとした苦味が澄んだ味わいとなって、えぐみもなく、焦げ感もなく、ひたすら最後のひと口まで美味しいのがすごいです。
あまりにも素敵すぎて、友人と、速攻リピを約束し合いました！
全席禁煙。
カウンターとテーブル席あり。
シックな空間ながら、店主さんの趣味で店内には聖飢魔IIのグッズが飾られ、閣下の歌声が響いております。
コーヒーにも聖飢魔IIにまつわるものがあったりと、趣味満載なとこもたいへん好ましいです！