毎月7日に、六花亭の店頭予約&店頭受け取り限定でおむかえできる「おやつ屋さん」シリーズ。
6月はフルーツ×杏仁豆腐でした。
・6月のおやつ屋さん『杏仁豆腐』(800円)
30×10×5センチの思ったよりおっきな箱でをお渡しされて、ちょっとあわてる。
予約時点で大きさも記載されてはいるんですけど、まあまあ驚きます。
▶︎苺ソース×杏仁豆腐
ジュース感の強いサラリとした苺ソースに、ピンクにそまった杏仁豆腐。
ぷるんつるんとした杏仁の食感と苺の甘酸っぱさで思ったよりもスッキリとした印象。
▶︎みかんソース×杏仁豆腐
とろみ感の強いうんしゅうみかんのソースが爽やかでおいしい！
オレンジリキュールで風味も豊か。
苺にくらべて杏仁豆腐の味も濃く感じます。
▶︎杏仁ソース×黄金の梅ゼリー
とろりとした甘さ控えめの杏仁ソースに、キュンとくる酸味が印象的な梅ゼリー。
特に梅ジャムの濃厚な存在感がたまりません。
この組み合わせ、めちゃくちゃ好みです！
早くも再会したい気持ちでいっぱい。
こぼれ梅ゼリーと杏仁豆腐でなんとか再現できるかしら、と考えちゃいました。
夏を前にさっぱりとした素敵なおやつ屋さんをお迎えできて、しかもめっちゃ好みな味の組み合わせに出会えて大満足！
7月は何が来るのかも楽しみです。
