札幌駅エリアのステラプレイスにあるcomenさんへ、期間限定メニューを食しに、CUE友と行ってきました。
大泉洋リサイタル2札幌公演日、所属事務所CUEがやってるお店で参戦前のランチタイムなのです。
《アスパラとたらこのかき玉comen》(1380円)
去年食べれなかったので、喜び勇んでオーダーです。
もうコレ食べれるの楽しみにしてました。
米粉の衣でサクサクからりと揚げられた大きなアスパラは、すごく瑞々しくて甘みもあって、とにかく期待を裏切らないおいしいさ！
ドーンと器からはみ出してるビジュも圧巻で好き。
しこも、たらこの風味と塩気が出汁の効いたかき玉に溶けて絶妙。
たらこと卵の相性ってこんなに良いんだという感動。
そのままかき玉スープとして飲みたいお味になってます。
しかも明太子じゃないから辛いもの苦手勢にも優しくて良きでした。
すこし太めなツルツルもちもち米粉ヌードルは相変わらずの美味しさで、スープとよく絡んで食べ応えもバッチリ。
物足りなさとは無縁の、実に満腹満足な一杯でした。
全席禁煙。
カウンターとテーブル席ありで、木目調の明るい空間はおひとり様から家族連れまで。