いつもは平日メインのクロワッサン専門店深井商店が、GWにお店を開けると知り！
おつかいしてくれるという友人に思い切ってお願いしちゃいました。
今月、パンフェスに行く予定があるというのに。でも、それはそれです。
冷凍庫がどれほど圧迫されようとも、深井商店には抗えない魅力があるのです。
クロワッサンのおすすめ聞かれたら、こちらの名前をあげるくらい大好き。
【期間限定】
・檸檬
期間限定のレモンに再会。
カスタードにレモンピールを混ぜ込み、表面にはカリカリシャリシャリのアイシングをかけて。
とても爽やかな甘酸っぱさがバターの風味とともに口に広がります。
・レーズン
レーズンがたっぷり入ったカスタードをサンド。
カスタードがまたとろりとなめらか、レーズンはとってもジューシーでクセになります。
サクサクのクロワッサンとの相性バッチリです。
【定番】
・蜜(シロップ)
シンプルに好き！絶対買う！
プレーンのシロップがけは、デザートレベルじゃないけど甘めのクロワッサンを求めてる身として大変に良きなのです。
外はサクサクパリパリ、中はふわりとしつつまとまりの良い生地で、とにかく好み。
大きくて食べ応えがあるのも嬉しい！
・ハム
バター香るクロワッサン生地に、折り畳まれた厚めのハム、マヨネーズとチーズをサンド。
サクサク食感と、心地よい塩気とコクの間違いのないハムチーズの組み合わせで、同じくお食事系のチキンと並んでお気に入り。
毎回どっちにするか悩む。
・りんご
リンゴ、カスタードをサンドして、チョコチップを上に散らしたクロワッサン。
カスタードに乗せる形でシャキッとした食感の残るリンゴのコンポートをたっぷりと敷いて、チョコチップをアクセントに爽やかな甘さが印象的。
これはアップルパイ好きにも嬉しい！
＊
大きめサイズでいろんなフレーバーも楽しめるのにひとつ340〜380円という破格さにも驚き。
お店で買うときは、気づけば5〜6個は当たり前、気づけばトレイに山盛りにクロワッサンを乗せて会計列に並んでます。
でも他のお客さんも山盛り買ってるので、深井さんはそういうお店なのです。
安心と信頼の美味しいクロワッサン専門店。
オススメ！
