最近すっかり六花亭さんに引き寄せられてるわたし。
おやつを買いに行ったら、ケーキより先に六花亭のどら焼きに吸い寄せられました。
《御容赦どらやき》(196円)
通常のどら焼きのとなりにならぶ、秋冬限定
消費期限も当日限りのレアどら焼き。
いちばんの違いはあんこ!
小豆の粒がひとつひとつ際立つような豆感の強さと、コクと旨みのあるあんこがかなり印象的なんですよ。
さらに、砂糖の使用は最小限にしてるということで、甘さはしっかりありつつもあずきの風味がメインとなる心地よい上品さ。
もちろん、生地そのものもシンプルに美味!
ふかふかの中に程よいしっとりさもあり、口当たりも良きです。
豆の強いあんこを柔らかく包んで、お互いを引き立て合う絶妙なバランスと満足感。
『賞味』じゃなくて『消費』期限表示の限定どら焼き。
見かけたらぜひ!

